- 蔬菜泥
蔬菜泥
优选菜谱
菜谱信息
| 主料 | |
|---|---|
| 南瓜：适量 | 土豆：适量 |
| 红薯：适量 | 胡萝卜：适量 |
| 西兰花：适量 | |
做法步骤
1. 将所有蔬菜洗净切块，放入蒸笼蒸至熟软
2. 将蒸熟的蔬菜放入食物搅拌机，搅拌成细滑的蔬菜泥
3. 将蔬菜泥按每顿的分量分别装入小餐盒，加盖放入冰箱冷冻室
自制蔬菜泥
| 主料 | |
|---|---|
| 南瓜：适量 | 土豆：适量 |
| 红薯：适量 | 胡萝卜：适量 |
| 西兰花：适量 | |
自制蔬菜泥做法一
将蔬菜洗净，切碎后加适量盐和水煮沸15分钟，上层的清液即菜水，可直接给宝宝喂食，下面的蔬菜以刀背或剁碾，再用牙签挑出粗纤维，即成了菜泥。制作时必须将蔬菜煮烂。
材料
做法
蔬菜(比如胡萝卜、土豆、豌豆、菠菜、白菜、芹菜)每次只给一种
制作
洗净切碎，加少许水，加盖煮熟待凉，加在蛋液内、米汤里。或用汤匙刮取或压碎成泥。也可制作成菜水，瓢上面的汁给宝宝喝。
特点
必须将菜煮烂。
功效
软烂，鲜香。
自制蔬菜泥做法二
此菜营养丰富，有助于身体的生长、造血、通便，并保护皮肤粘膜。
材料
做法
绿色蔬菜——10克
牛奶——2汤匙
玉米粉——1/5-1/4小匙
适合人群
1、将绿色蔬菜嫩叶部分煮熟或蒸熟后，磨碎、过滤。
2、取1中10-20克与少许水至锅中，边搅边煮。
3、快好时，加入牛奶以及由1/5-1/4小匙玉米粉用等量水调好的玉米粉水，继续加热搅拌煮成泥状即可。
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