罂粟科

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形态特征

罂粟（yīngsù）科草本或稀为亚灌木、小灌木或灌木，极稀乔木状（但木材软），一年生、二年生或多年生，无毛或被长柔毛，有时具刺毛，常有乳汁或有色液汁。主根明显，稀纤维状或形成块根，稀有块茎。基生叶通常莲座状，茎生叶互生，稀上部对生或近轮生状，全缘或分裂，有时具卷须，无托叶。

罂粟科-华菱草(图1)

花序

罂粟科-虞美人(图2)

罂粟科罂粟科(5)单生或排列成总状花序、聚伞花序或圆锥花序。花两性，规则的辐射对称至极不规则的两侧对称；萼片2或不常为3-4，通常分离，覆瓦状排列，早脱；花瓣通常二倍于花萼，4-8枚（有时近12-16枚）排列成2轮，稀无，覆瓦状排列，芽时皱褶，有时花瓣外面的2或1枚呈囊状或成距，分离或顶端粘合，大多具鲜艳的颜色，稀无色；雄蕊多数，分离，排列成数轮，源于向心系列，或4枚分离，或6枚合成2束，花丝通常丝状，或稀翅状或披针形或3深裂，花药直立，2室，药隔薄，纵裂，花粉粒2或3核，3至多孔，少为2孔，极稀具内孔；子房上位，2至多数合生心皮组成，标准的为1室，侧膜胎座，心皮于果时分离，或胎座的隔膜延伸到轴而成数室，或假隔膜的连合而成2室，胚珠多数，稀少数或1，倒生至有时横生或弯生，直立或平伸，具二层珠被，厚珠心，珠孔向内，珠脊向上或侧向，花柱单生，或短或长，有时近无，柱头通常与胎座同数，当柱头分离时，则与胎座互生，当柱头合生时，则贴生于花往上面或子房先端成具辐射状裂片的盘，裂片与胎座对生。

罂粟科罂粟科(5)

果实

为蒴果，瓣裂或顶孔开裂，稀成熟心皮分离开裂或不裂或横裂为单种子的小节，稀有蓇葖果或坚果。种子细小，球形、卵圆形或近肾形；种皮平滑、蜂窝状或具网纹；种脊有时具鸡冠状种阜；胚小，胚乳油质，子叶不分裂或分裂。染色体基数x=6，7，8，稀5, 8-11，16，19。

品种分类

亚科	族	属
荷包牡丹亚科Fumarioideae (DC.) Endlicher	紫堇族CORYDALEAE Reichenb. Reichenb.	紫堇属Corydalis DC.
	荷包牡丹族DICENTREAE A. Takhtajan	荷包藤属Adlumia Rafin.紫金龙属Dactylicapnos Wall.荷包牡丹属Dicentra Bernh.
	烟堇族FUMARIEAE Reichenb.	烟堇属Fumaria L.
角茴香亚科Hypecooideae K. Prantl et J. Kundig	角茴香族HYPECOEAE	角茴香属Hypecoum L.
婴粟亚科Papaveroideae A. Br.	博落回族BOCCONIEAE A. Takhtajan	博落回属Macleaya R. Br.
	白屈菜族CHELIDONIEAE Reichenb.	白屈菜属Chelidonium L.血水草属Eomecon Hance荷青花属Hylomecon Maxim.金罂粟属Stylophorum Nutt.
	罂粟族PAPAVEREAE Reichenb.	秃疮花属Dicranostigma Hook. f. et Thoms.花菱草属Eschscholtzia Cham.海罂粟属Glaucium Mill.绿绒蒿属Meconopsis Vig.罂粟属Papaver L.疆罂粟属Roemeria Medik.
	古罂粟族PLATYSTEMONEAE Fedde	蓟罂粟属Argemone L.

检索表
#	描述	中文名	拉丁名
1	雄蕊多数，分离；雌蕊多心皮至2心皮；花冠辐射对称，花瓣同形，无距；蒴果瓣裂或稀顶孔开裂；植株具浆汁。	婴粟亚科	PAPAVEROIDEAE A. Br.
2	花被3基数；雌蕊多至3心皮；花单个顶生，稀聚伞状排列；蓇葖果或蒴果自先端开裂；种子无鸡冠状种阜，稀有极小 (1.古罂粟族Platystemoneae Fedde)。茎和叶裂片先端具刺；蒴果4-6瓣自先端微裂，疏生硬刺。	蓟罂粟属	Argemone L.
3	花被2基数或无花瓣；雌蕊2心皮，稀较多。
4	花瓣4,稀较多。
5	花单生或组成总状花序；种子无鸡冠状种阜。	罂粟族	PAPAVEREAE Reichenb.
6	雌蕊3至多心皮；花单生或组成总状花序，稀圆锥状花序；蒴果3-12瓣裂或顶孔开裂。
7	花柱通常明显，柱头棒状或头状，分离或连合，呈辐射状下延；蒴果3-12瓣自先端开裂；植珠具黄色液汁。	绿绒蒿属	Meconopsis Vig.
8	花柱无，柱头辐射状连合成平扁或尖塔形的盘状体；蒴果顶孔开裂；植株具白色液汁。	罂粟属	Papaver L.
9	雌蕊2心皮（稀4); 花单个顶生; 蒴果2-4瓣裂。
10	花瓣黄色、橙色，稀红色；蒴果2瓣裂。
11	花药线形，比花丝长；茎生叶和基生叶同形，均具柄，叶片三出多回羽状细裂，裂片线形; 花托膨大成杯状; 萼片花前帽状连合；蒴果自基部向先端开裂。	花菱草属	Eschscholtzia Cham.
12	花药不为线形，比花丝短；基生叶多，羽状浅裂或深裂，裂片具齿，有柄；茎生叶少，明显小于基生叶，无柄。
13	子房1室；种子卵珠形，具网纹；植株常具黄色液汁。	秃疮花属	Dicranostigma Hook. f. et Thoms.
14	子房由于有海绵状细胞组成的隔膜而成假2室；种子卵状肾形，蜂窝状；植株具红色液汁。	海罂粟属	Glaucium Mill.
15	花瓣紫色或红色；蒴果4（2-3）瓣裂。	疆罂粟属	Roemeria Medik.
16	花通常排列成伞房花序或圆锥花序；种子具鸡冠状种阜。
17	茎不为花葶状; 叶茎生和基生，叶片不为心形，边缘具齿至羽状分裂。
18	叶近对生于茎先端；茎不分枝；果不为念珠状。
19	花具苞片，数朵排成伞房花序；子房被短柔毛；蒴果自先端向基部2-4瓣裂	金罂粟属	Stylophorum Nutt.
20	花无苞片，1-3花排列成伞房花序；子房无毛；蒴果自基部向先端2瓣裂。	荷青花属	Hylomecon Maxim.
21	叶互生于茎上下部；茎聚伞状分枝；果近念珠状。	白屈菜属	Chelidonium L.
22	茎花葶状；叶全部基生，叶片心形，边缘浅波状。	血水草属	Eomecon Hance
23	花瓣无；花极多，排列成大型圆锥花序；亚灌木(4.博落回族Bocconieae A. Takhtajan)。茎中空；叶宽卵形至近圆形，基部心形；蒴果狭倒卵形或近圆形。	博落回属	Macleaya R. Br.
24	雄蕊4枚分离或6枚合成2束；雌蕊2心皮；花瓣不同形；蒴果或坚果；植株无浆汁。
25	雄蕊4枚，分离，与花瓣对生；花冠近辐射对称，花瓣4枚，2轮排列，无距，外轮和内轮异形；蒴果长角状，节间分离或开裂为2果瓣 (2.角茴香亚科Hypecooideae K. Prantl et J. Kundig。 5.角茴香族Hypecoeae)。	角茴香属	Hypecoum L.
26	雄蕊6枚，合成2束；花冠两侧对称，花瓣4枚，2轮排列，外花瓣中的1或2枚基部呈囊状或距，内轮异形；蒴果2瓣裂或为不开裂的坚果。	荷包牡丹亚科	FUMARIOIDEAE (DC.) Endlicher
27	花纵轴两侧对称；蒴果2瓣裂。	荷包牡丹族	DICENTREAE A. Takhtajan
28	直立草本；无卷须。	荷包牡丹属	Dicentra Bernh.
29	攀援草本; 具卷须。
30	顶生小叶卷须状；总状花序对叶生; 花黄色。	紫金龙属	Dactylicapnos Wall.
31	顶生小叶柄卷须状；圆锥花序腋生；花淡紫红色。
32	花横轴两侧对称；蒴果2瓣裂或不开裂的坚果。
33	蒴果，线形至卵形，稀圆形；种子2至多数，具鸡冠状种阜 (7.紫堇族 (Corydaleae Reichenb. )。	紫堇属	Corydalis DC.
34	坚果，圆球形；种子1枚，无鸡冠状种阜(8.烟堇族Fumarieae Reichenb.)	烟堇属	Fumaria L.

亚科种类

亚科	族	属
荷包牡丹亚科Fumarioideae (DC.) Endlicher	紫堇族CORYDALEAE Reichenb. Reichenb.	紫堇属Corydalis DC.
	荷包牡丹族DICENTREAE A. Takhtajan	荷包藤属Adlumia Rafin.紫金龙属Dactylicapnos Wall.荷包牡丹属Dicentra Bernh.
	烟堇族FUMARIEAE Reichenb.	烟堇属Fumaria L.
角茴香亚科Hypecooideae K. Prantl et J. Kundig	角茴香族HYPECOEAE	角茴香属Hypecoum L.
婴粟亚科Papaveroideae A. Br.	博落回族BOCCONIEAE A. Takhtajan	博落回属Macleaya R. Br.
	白屈菜族CHELIDONIEAE Reichenb.	白屈菜属Chelidonium L.血水草属Eomecon Hance荷青花属Hylomecon Maxim.金罂粟属Stylophorum Nutt.
	罂粟族PAPAVEREAE Reichenb.	秃疮花属Dicranostigma Hook. f. et Thoms.花菱草属Eschscholtzia Cham.海罂粟属Glaucium Mill.绿绒蒿属Meconopsis Vig.罂粟属Papaver L.疆罂粟属Roemeria Medik.
	古罂粟族PLATYSTEMONEAE Fedde	蓟罂粟属Argemone L.

主要价值

检索表
#	描述	中文名	拉丁名
1	雄蕊多数，分离；雌蕊多心皮至2心皮；花冠辐射对称，花瓣同形，无距；蒴果瓣裂或稀顶孔开裂；植株具浆汁。	婴粟亚科	PAPAVEROIDEAE A. Br.
2	花被3基数；雌蕊多至3心皮；花单个顶生，稀聚伞状排列；蓇葖果或蒴果自先端开裂；种子无鸡冠状种阜，稀有极小 (1.古罂粟族Platystemoneae Fedde)。茎和叶裂片先端具刺；蒴果4-6瓣自先端微裂，疏生硬刺。	蓟罂粟属	Argemone L.
3	花被2基数或无花瓣；雌蕊2心皮，稀较多。
4	花瓣4,稀较多。
5	花单生或组成总状花序；种子无鸡冠状种阜。	罂粟族	PAPAVEREAE Reichenb.
6	雌蕊3至多心皮；花单生或组成总状花序，稀圆锥状花序；蒴果3-12瓣裂或顶孔开裂。
7	花柱通常明显，柱头棒状或头状，分离或连合，呈辐射状下延；蒴果3-12瓣自先端开裂；植珠具黄色液汁。	绿绒蒿属	Meconopsis Vig.
8	花柱无，柱头辐射状连合成平扁或尖塔形的盘状体；蒴果顶孔开裂；植株具白色液汁。	罂粟属	Papaver L.
9	雌蕊2心皮（稀4); 花单个顶生; 蒴果2-4瓣裂。
10	花瓣黄色、橙色，稀红色；蒴果2瓣裂。
11	花药线形，比花丝长；茎生叶和基生叶同形，均具柄，叶片三出多回羽状细裂，裂片线形; 花托膨大成杯状; 萼片花前帽状连合；蒴果自基部向先端开裂。	花菱草属	Eschscholtzia Cham.
12	花药不为线形，比花丝短；基生叶多，羽状浅裂或深裂，裂片具齿，有柄；茎生叶少，明显小于基生叶，无柄。
13	子房1室；种子卵珠形，具网纹；植株常具黄色液汁。	秃疮花属	Dicranostigma Hook. f. et Thoms.
14	子房由于有海绵状细胞组成的隔膜而成假2室；种子卵状肾形，蜂窝状；植株具红色液汁。	海罂粟属	Glaucium Mill.
15	花瓣紫色或红色；蒴果4（2-3）瓣裂。	疆罂粟属	Roemeria Medik.
16	花通常排列成伞房花序或圆锥花序；种子具鸡冠状种阜。
17	茎不为花葶状; 叶茎生和基生，叶片不为心形，边缘具齿至羽状分裂。
18	叶近对生于茎先端；茎不分枝；果不为念珠状。
19	花具苞片，数朵排成伞房花序；子房被短柔毛；蒴果自先端向基部2-4瓣裂	金罂粟属	Stylophorum Nutt.
20	花无苞片，1-3花排列成伞房花序；子房无毛；蒴果自基部向先端2瓣裂。	荷青花属	Hylomecon Maxim.
21	叶互生于茎上下部；茎聚伞状分枝；果近念珠状。	白屈菜属	Chelidonium L.
22	茎花葶状；叶全部基生，叶片心形，边缘浅波状。	血水草属	Eomecon Hance
23	花瓣无；花极多，排列成大型圆锥花序；亚灌木(4.博落回族Bocconieae A. Takhtajan)。茎中空；叶宽卵形至近圆形，基部心形；蒴果狭倒卵形或近圆形。	博落回属	Macleaya R. Br.
24	雄蕊4枚分离或6枚合成2束；雌蕊2心皮；花瓣不同形；蒴果或坚果；植株无浆汁。
25	雄蕊4枚，分离，与花瓣对生；花冠近辐射对称，花瓣4枚，2轮排列，无距，外轮和内轮异形；蒴果长角状，节间分离或开裂为2果瓣 (2.角茴香亚科Hypecooideae K. Prantl et J. Kundig。 5.角茴香族Hypecoeae)。	角茴香属	Hypecoum L.
26	雄蕊6枚，合成2束；花冠两侧对称，花瓣4枚，2轮排列，外花瓣中的1或2枚基部呈囊状或距，内轮异形；蒴果2瓣裂或为不开裂的坚果。	荷包牡丹亚科	FUMARIOIDEAE (DC.) Endlicher
27	花纵轴两侧对称；蒴果2瓣裂。	荷包牡丹族	DICENTREAE A. Takhtajan
28	直立草本；无卷须。	荷包牡丹属	Dicentra Bernh.
29	攀援草本; 具卷须。
30	顶生小叶卷须状；总状花序对叶生; 花黄色。	紫金龙属	Dactylicapnos Wall.
31	顶生小叶柄卷须状；圆锥花序腋生；花淡紫红色。
32	花横轴两侧对称；蒴果2瓣裂或不开裂的坚果。
33	蒴果，线形至卵形，稀圆形；种子2至多数，具鸡冠状种阜 (7.紫堇族 (Corydaleae Reichenb. )。	紫堇属	Corydalis DC.
34	坚果，圆球形；种子1枚，无鸡冠状种阜(8.烟堇族Fumarieae Reichenb.)	烟堇属	Fumaria L.

药用价值

罂粟科-罂粟(图3)罂粟科 Papaveraceae sp.全世界约38属700多种，主产北温带，尤以地中海区、西亚、中亚至东亚及北美洲西南部为多。

中国有18属362种，南北均产，但以西南部最为集中。其中血水草属Eomecon Hance为中国特有的单种属；种类较多的紫堇属Coydalis DC. 和绿绒蒿属Meconopsis Vig.分布中心在中国西南部，而另一些多种属如罂粟属和花菱草属Eschscholtzia Cham.中国只有少数种或引种栽培；有些单种属或寡种属如荷青花属Hylomecon Maxim.、白屈菜属Chelidonium L.、博落回属Macleaya R. Br.和角茴香属Hypecoum L.在中国则较广泛分布。

罂粟科-绿绒篙(图4)该科多种植物有重要毒性，主要存在于罂粟属(PapaverL．)、博落回属(MacleayaR．Dr．)、紫堇属(CorydalisDC．)、白屈菜属(CtlelidoniumL．)，如罂粟(P．SomniferumL．)、博落回(M.cordata)、白屈菜(C．Majus)等；中毒症状表现为中枢神经系统的抑制、循环障碍和胃肠道刺激。

注：对本科的范围有不同的见解，采纳了Airy-Shaw（1973)的主张，包括3个亚科：罂粟亚科Papaveroideae A. Br.、角茴香亚科Hypecooideae K. Prantl et J. Kundig、荷包牡丹亚科Fumarioideae (DC.) Endlicher。大体上该科相当于Cronquist (1981) 、Takhtadjan (1987) 的罂粟目Papaverales,其中包括3个科 (Papaveraceae sensu strcto、Hypecoaceae和Fumariaceae) 或4个科 (Pteridophyllaceae、Papaveraceae、Hypecoaceae、Fumariaceae)。

园林价值

中毒症状

罂粟科-荷包牡丹(图5)该科植物有些种类入药，如血水草、荷青花、白屈菜、博落回、多种绿绒蒿、角茴香、紫金龙、荷包牡丹、多种紫堇，尤其紫堇属中的延胡索类，为著名的中药材，罂粟为鸦片的原植物，富含吗啡、可待因等，中药名为罂粟壳。

化学成分

该科植物富含异哇啉类生物碱 (isoquinolinetype alkaloids) ，如前鸦片碱 (protopine) 、异紫堇碱 (isocorydine) 、罂粟碱 (papaverine) 、吗啡 (morphine) 、可待因 (codeine) , 还有血根碱 (sangulnarine) 、白屈菜碱 (chelerythrine) 、博落回碱 (bocconine) 、痕迹那可汀 (narcotine) 、蒂巴因 (thebaine) 等。按化学结构又可分为苯菲里啶(bcnzo[C]Phenantridine)型、原小檗碱(berberine)型、原阿片碱(protopine)型、苯甲基异喹啉(benzylisoquinoline)型、吗啡(morphinane)型、丽春花碱(rhoeadane)型、酞基四氢异喹啉(phthalidetetrahyroisoqmnoline)型等。