皇家薄片 黑茶起源皇家薄片的由来:相传汉名称张良在渠江神吉山张家冲隐居修道,制造茶片救治乡民。汉末地方官将张良制的“张良薄片”进宫朝廷,而得“皇家薄片”之名。唐代时唐皇赐名“渠江薄片”。黑茶薄片至今已经传承千年。
渠江美景 令人神往渠江是湖南省资江一级支流,渠江发源于雪峰山余脉,源头分别安化县敷溪村和溆浦县羊角山村,经渠江镇晏家村流入安化县境内。流经安化县渠江镇的晏家、城坪、升家、村毗华、大塘、连塘、纸槽、桃坪、连里、灯塔、大安、渠江13个村和溆浦县两江乡、水田庄乡5个村,在渠江村注入资江,全长约230公里。流域人口约50万,沿途河段灌溉水田面积在20万亩。
渠江美景 令人神往渠江有沅大溪、枳木溪、天师溪、大仓溪、夫溪、楠木溪、城司溪、田冲溪、山门溪、娄溪、大安溪、黄茶溪等13条溪流,均属渠江水系。
渠江属柘溪库区,因50年代修建柘溪水库,先后移民5000余人。由于淹没损失严重,长期存在林粮争地,交通闭塞等特殊困难,经济和社会发展受到制约,茶叶、林业、药材等产业是农民收入主要来源。 湖南省渠江支流枳木溪神
渠江神吉山:山高、林密、泉清渠江支流枳木溪是最大的支流发源于纸槽村神吉山,相传神吉山是黑茶薄片宗祖——渠江皇家薄片、皇家薄片的发源地。神吉山现尚在渠江镇纸槽村神吉组留有神仙屋场、道家学堂及庙宇遗址。神吉山是一块未开发的旅游胜地,这里风光旖旎,水流甘甜清洌,咕咚之声清雅悦耳,森林覆盖率达80%;山系纵横交错,迂回曲折。时而急流穿涧,悬瀑奔溅,含珠吐玉,轰隆叮咚之声及于遐迩;时而平水绕林,碧波荡漾,鳞光闪闪,霞雾生烟之状悠然可见。经常出现高空阳光灿烂,云雾翻腾,低空细雨蒙蒙的特殊景象;山高、林茂、云多、雾重、雨密、泉清,构成了得天独厚的生态条件,土壤肥沃,植被丰富,是茶树生长的风水宝地。
相传汉代名臣张良好茶,谢官后,先云游天下,后带领众徒弟在位于雪峰山余脉的安化渠江神吉山张家冲隐居修道,因留恋这里的奇山异水,便定居于神仙屋场,并兴修庙宇、道家学堂各一座(现尚在渠江镇纸槽村神吉组留有神仙屋场、道家学堂及庙宇遗址)。
其时,张良看到山下各处瘟疫肆虐,生灵涂炭,十室九空,便用渠江神吉山的茶叶提炼成多种形状的茶片——后称薄片救治乡民。从此渠江茶名声大振,更因薄片方便携带和长时间收藏,百姓皆做此茶,常饮终生无疾。“张良薄片”即“黑茶宗祖薄片”由此而得名。
皇家薄片 黑茶茗品汉代末期地方官员将渠江茶定为皇家贡茶,渠江“皇家薄片”由此名声大振。
唐代时,地方官员把渠江皇家薄片献上朝庭,皇上饮后龙颜大悦,遂赐“渠江薄片”之名。
渠江是安化黑茶——“渠江皇家薄片”、“千年渠江薄片”发源地,以黑茶“宗祖薄片”、“黑茶宗祖”而著名。
36年前,长沙马王堆汉墓出土了一箱竹篾包装的黑米状的小颗粒。古文学家翻译墓葬中刻有“ 一笥”的竹简,意为“一箱茶”。36年后,市茶叶局局长、高级农艺师易梁生通过多年潜心研究、考察,为这一箱西汉时期的神秘茶叶找到出处——安化渠江镇。
渠江皇家薄片黑茶享誉千年历史之久,古今多部文献和书籍中均有记载,最早可追溯至五代十国时期后蜀二年(935年)毛文锡所著《茶谱》,文中有载:“潭邵之间有渠江,中有茶……其色如铁,芳香异常,烹之无滓也。”又载:“渠江薄片,一斤八十枚”。据宋代吴淑的《茶赋》所述:“夫其涤烦疗渴,换骨轻身,茶荈之利,其功若神,则渠江薄片,西山白露,云垂绿脚,香浮碧乳……”。可见,渠江皇家薄片宋时已被列为全国茶苑中的名品。据明代医学家李时珍的医学巨著《本草纲目》记载:“昔贤所称,大约谓唐人尚茶,茶品益众,有渠江之薄片,会稽之日铸,皆产茶有名者”。时至今日,陈宗懋主编的《中国茶经》、施海根主编的《中国名茶图谱》、阮浩耕主编的《中国名茶品鉴》都对渠江皇家薄片作了详尽的记载。
汉代时,渠江黑茶薄片已经成为朝廷贡茶,而被取名为“渠江皇家薄片”简称“皇家薄片”。湖南省益阳市茶叶局局长、高级农艺师易梁生认为,他有三大依据,认为马王堆出土茶叶来自安化黑茶薄片。后经各界考察团考证证实此观点。渠江,就是现在安化县的渠江茶镇,勤劳智慧的安化人民早在西汉时就制作出来了渠江茶,汉末成为朝廷贡茶而被誉为:汉代渠江皇家薄片黑茶。发展到唐朝时,有文字记载唐皇给“其色如铁”的渠江茶赐名“渠江薄片”。汉代渠江皇家薄片发展到现代至少有2300年历史了,是真正的黑茶宗祖。
安化黑茶究竟始于何时? 有文字记载最早的安化黑茶是千年前“其色如铁”的“渠江薄片”。渠江,就是现在安化县的渠江镇,36年前,长沙马王堆汉墓出土了一箱竹篾包装的黑米状的小颗粒。古文学家翻译墓葬中刻有“ 一笥”的竹简,意为“一箱茶”。36年后,市茶叶局局长、高级农艺师易梁生通过多年潜心研究、考察,为这一箱西汉时期的神秘茶叶找到出处——安化渠江镇。在唐代唐皇给“其色如铁”的渠江茶赐名“渠江薄片”就是勤劳智慧的安化人民制作出来的唐代安化黑茶。
[3]清·光绪年问杜贵墀等修《巴陵县志》卷七、第2页也有记载:“明万历年问,安化黑茶昔之称兰芽锅青,用火焙之,统呼黑茶云” 。“渠江皇家薄片”“渠江茶”在明及明以前就已闻名海内外。据有关专家推断,安化黑茶在汉代已开始生产,至少有2300余年的制作加工历史。
渠江有与黑茶起源有关的名胜古迹十余处:
1桃坪村神吉黑茶宗祖古庙——渠江黑茶薄片宗祖庙
2桃坪神吉茶马古廊
3桃坪神吉古茶园
4大仓村古杉茶马亭
5王爷界王爷庙
6连里茶马古亭
7连里古枫庙
8连塘茶马古亭
9神吉皇家古茶园
1大安茶祖牌坊
2茶祖文化文昌塔等,是茶叶爱好者生态旅游的首选。
经多方考证认为,张良谢官后曾活动于雪峰山余脉的安化渠江神吉山张家冲隐居修道,研制茶片用来救治乡民,晚年前往张家界。该研制的茶片系黑茶薄片,乡民俗称“张良薄片”、黑茶“宗祖薄片”后称 “皇家薄片”。张良有一墓地在今湖南张家界的青岩山。当地山水奇丽、林木清幽,是著名的风景区。据《仙释志》记载:“张良,相传从赤松子游。有墓在青岩山,时隐时现。”《陵墓志》也记载:“汉留侯张良墓,在青岩山。良得黄石公书后,从赤松子游。中年在安化渠江神吉山修仙,晚年邑中天门、青岩各山,多存遗迹。核以史实,张良确实曾在封侯之初,便向刘邦作了“愿弃人间事,欲从赤松子游”的表白。综合上述记载,说他在渠江神吉山隐居修道、制茶,后前往景色秀美酌青岩山,死后即葬于该地,是经得起反复考证的。