香肠面包

香肠面包所需食材非常简单，主要有：

^[1][2]1.准备好所需材料

香肠面包

2.面包材料（黄油除外）揉搓15分钟

香肠面包3.揉成粗糙薄膜后加入黄油继续揉，揉成透明薄膜

香肠面包4.发酵一个小时左右

香肠面包5.发酵好面团

香肠面包6.分割成几个小面团

香肠面包7.擀成片放入香肠卷起来

香肠面包8.进行第二次发酵大概50－60分钟

香肠面包9.发酵好后涂上蛋液，挤上沙拉酱，

10.预热烤箱180度，放入烤箱中层上下火180度 20分钟即可

1、发酵的时间不一定是一个小时，看温度，一般发酵原来的两倍大就可以

2、烤的时候表面上色太深可以加盖锡纸