因村驴肉

中文名因村驴肉

储藏方法真空袋或者保鲜膜密封放进冷藏室可以保存3天，放入冷冻室可以保存6天

别称殷村驴肉

适宜人群各式人群

主要营养成分高蛋白、低脂肪、低胆固醇

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简要介绍

因村驴肉，以其特色口味，赢得了食客赞誉。很多人慕名前来品尝。

殷村驴肉利用传统工艺，配方考究，利用多种中药熬汤，独门绝技，密不示人。现主要有地处元氏县殷村村南的顺路驴肉老店和景绪驴肉火锅。近年来民间流传一则字谜：日出京城上，丝者不可分，户主牵马过，衙内肚容人，人肩挑两点，涡边水变金。谜底一句猜一字应为：景绪驴肉火锅。

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