香蓼

一年生草本，植株具香味。茎直立或上升；多分枝；密被开展的长糙硬毛 和腺毛，高50-90cm。叶卵状披针形或椭圆状披针形，长5-15cm，宽2-4厘米，顶端渐尖或急尖，基部楔形，沿叶柄下延，两面糙伏硬毛，叶脉上毛较密，边缘全缘，密生短缘毛；托叶鞘膜质，筒状，长1-1.2厘米，密生短腺毛及长糙硬毛，顶端截形，具长缘毛。总状花序呈穗状，顶生或腋生，长2-4厘米，花紧密，通常数个再组成圆锥状；花序梗密被展开的长糙硬毛和腺毛；苞片漏斗状，具长糙硬毛及腺毛，边缘疏生长缘毛，每苞内具3-5花；花梗比苞片长；花被5深裂，淡红色，花被片椭圆形，长约3毫米，雄蕊8，比花被短；花柱3，中下部合生。瘦果宽卵形，有3棱，长约2.5毫米，黑褐色，有光泽。花期7-9月，果期8-10月。

香蓼花果

香蓼(花)

生于湿地、湿草地及水沟、水泡边。海拔30-1900米。

产东北、 陕西、 华东、 华中、 华南、 四川、 云南、 贵州。

欧洲、 非洲及 北美也有。

别名：辣蓼、辣柳

汉语拼音：Xiang liao

英文名：Knotweed

拉丁名：Polygonum viscosum Buch.-Ham.exD.Don.

科属： 蓼科。

性味：味辛，性温。

功效：理气除湿；健胃消食

主治：胃气痛；消化不良； 小儿疳积；风湿疼痛

主要成分：

叶片含有辛辣的 挥发油。主要成分为水蓼二醛、密叶辛木素、水蓼酮和水蓼素等。

烹调用途及其他作用：

为烹制鱼类及海产的调味品。煮螺蛳时，本品为必用的调味料之一。有消肿止痛的作用。

采收加工和储藏：

花序盛开时采收地上部分，扎成束，晾干

药用部位：

蓼科植物辣蓼的干燥叶片。主要成分叶片含有辛辣的挥发油。 用法用量：

内服：煎汤，6～15g。

性状鉴别茎枝长圆柱形，上部或有分枝，表面褐绿色至黑绿色 ，密被长茸毛，并具 腺毛，故粗糙而粘，断面中空。叶卷曲，易破碎，展平后呈披针形或宽披针形，长4-13cm，宽1-2.5cm，先端渐尖，基部楔形，褐绿色至黑绿色，两面及叶缘均被短伏毛，沿主脉并有长茸毛；托叶鞘筒状，先端截形，基部有狭翅，密被长茸毛。气芳香，味微涩。