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少根根霉

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基本介绍

菌物界>接合菌门>接合菌纲>毛霉目>毛霉科>少根根霉属

未列入

无危

3级可信度

家养/栽培

陆生

否

否

CNIFFI

识别特征

NIFFI分离(212),制腐乳:产糖化酶,苹果酸。培养基2.最适培养温度28-30℃。

生物现状

人工保存

食品加工

不详

不详

不详

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