大骨头汤

大骨头汤

中文名 大骨头汤
辅料 葱、姜
主要食材 大骨头
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风味特征

大骨头汤大骨头汤大骨头汤是以大骨头为主要食材制作的汤品,口味咸鲜。

做法介绍

食材原料

大骨头、葱、姜、盐

制作方法

大骨头汤大骨头汤(3)1、大骨头放入冷水烧开焯水捞出洗净待用。

2、锅放油,加姜片,放入焯好的骨头煎至金黄色。

3、移到砂锅中,加水烧开,炖一个多小时。

4、炖好后,捞出炖过的葱,撒入葱花,加适量盐,就可以了。[1]

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