远海梭子蟹

中文名：远海梭子蟹（拼音：yuǎn hǎi suō zǐ xiè）英文名：Pacific blue swimming crab学名：Portunus pelagicus远海梭子蟹，为梭子蟹科梭子蟹属的动物。分布于日本、塔希提、菲律宾、澳大利亚、泰国、马来群岛、东非、台湾岛以及中国大陆的广西、广东、福建、浙江等地，生活环境为海水，常生活于水深10-30米的泥质或沙质海底。远海梭子蟹甲宽20厘米左右。

远海梭子蟹(7)雄性除在螯脚之可动指与不可动指及各步脚的前节、指节为深蓝色外，其余部位大都呈蓝绿色并布有浅蓝或白色斑驳。

雌性头胸甲前部为深绿色，后部布有黄棕色斑驳；螫脚前节腹面淡橙色、延伸至可动指及不可动指基部，二指前端为深红色；步脚前节和指节淡橙色。

雄性头胸甲长647.0毫米，甲宽1353.0毫米；雌性头胸甲长653.0毫米，甲宽1320.0毫米。

头胸甲宽约为长的2倍，梭形，表面具粗糙的颗粒，雌性的颗粒较雄性显著；前额具4齿，中间1对额齿较短小，成体的较尖锐，幼体的较圆钝；前侧缘具9尖齿，末齿比前面各齿大得多，向两侧突出。螯脚左右大小不同，瘦长，雄性螯脚长度约等于头胸甲长的4倍，表面具花纹。

头胸甲宽约为长的2倍，梭形，表面具粗糙的颗粒，雌性的颗粒较雄性显著；前额具4齿，中间1对额齿较短小，成体的较尖锐，幼体的较圆钝；前侧缘具9尖齿，末齿比前面各齿大得多，向两侧突出。螯脚左右大小不同，瘦长，雄性螯脚长度约等于头胸甲长的4倍，表面具花纹。

远海梭子蟹（Portunus pelagicus），俗称远洋梭子蟹、花蟹、蓝蟹、外海蟹、梭

子蟹、沙蟹，隶属于节肢动物门（Arthropoda）、甲壳纲（Crustacea）、软甲亚纲（Malacostraca）、十足目（Decapoda）、爬行亚目（Reptantia）、短尾派（Brachyura）、梭子蟹科（portunidae）、梭子蟹属（Portunus）。目前，梭子蟹科现存大约250 种，我国约有60 种，蟹类资源丰富[4]。该科的许多种类都是著名的体型大，食用价值高的蟹类，如我国的远海梭子蟹（Portunus pelagicus）、三疣梭子蟹（Portunustrituberculatus Miers）、锯缘青蟹（Scylla serrata Forskal）、红星梭子蟹（Portunussanguinolentus Herbst）、锈斑蟳（Charybdis feriatus Linnaeus）等。

远海梭子蟹头胸甲呈横卵圆形，头胸甲宽稍大于长的 2 倍，表面具粗糙的颗粒，颗粒之间具软毛，中、后胃区，中鳃区及心肠区隆起，整个表面具花白的云纹；额缘有 4 枚刺，外侧的 2 枚较大；螯足长节的前缘有 3 齿，雄性深蓝色，雌性深紫色；头胸甲和螯足的背面具有白斑、云纹和浅蓝色；第 1 对步足最长，末对步足呈浆状，适于游泳，且前节与指节扁平，指节为长圆形；腹部由7 节组成，雌性幼蟹腹部为等腰三角形， 腹部长度与宽度(第 5、6 腹节间缝的长度) 之比约为 1.74:1 ，交配后的雌蟹腹部变为椭圆形，长宽之比约为 1. 23:1 ，随后腹部宽度渐圆大，腹部第 2～5 腹节各具一对双肢型腹肢，雄性腹部窄三角形，第 3～5 愈合，仅有不明显的节缝，尾节三角形， 腹部长度与宽度之比约为 2. 95:1；头部附肢包括 2 对触角、1 对大颚、2 对小颚， 胸部附肢包括 3 对颚足、1 对螯足和 4 对步足；腹部位于头胸甲腹面后方，覆盖在头胸甲的腹甲中央沟表面，俗称蟹脐，雄性尖脐，雌性团脐。

心脏呈五角形，位于内脏中央，前后端均有动脉与各器官相连；鳃6对，位于鳃腔

内，水从螯足基部的孔流入，然后从口器近旁的出水孔流出；消化管由口、食道、胃囊、肠和肛门组成；肝脏2叶，在胃的两侧；雌性生殖系统由卵巢、输卵管和受精囊组成，开口于胸板愈合后的第三节，雄性生殖系统由精巢、输精管和射精管组成，开口于游泳足基部[7]。

远海梭子蟹喜欢生活在沙质或沙质的海底。幼蟹多栖息在从潮间带的沙滩中。白

天远海梭子蟹潜伏在海底，夜间活动觅食。通过捕捞获得的远海梭子蟹，其群体年间雄性甲宽分布范围为 47～186 mm，优势组在 110～150 mm，雌性甲宽分布范围为44～187 mm，优势组在 110～150 mm。远海梭子蟹雄性体重组成为 30～420 g，优势组为 60～150 g，雌性体重组成为 25～440 g，优势组为 60～150 g；所见雄性最大个体甲宽 186 mm，体重 420 g，雌性最大个体甲宽 187 mm，体重 440 g，甲宽与甲长之比 1:2.01～2.23[8]。

蟹类的雌性生殖系统包括卵巢及输卵管(基部膨大处为纳精囊)两部分。卵巢为左右相连的两叶，位于消化道两侧背方，成熟时几乎充满整个体腔。研究发现：蟹类卵巢的成熟和卵黄的发生都是在蜕皮间期进行和完成，在整个过程中，卵巢的外部形态特征（如大小、重量、颜色等）与内部结构特征和物质组成都会发生明显的变化。

交配过的雌蟹排出的受精卵大都黏在腹肢的刚毛上，由于卵巢的胶质粘液囊形成的外层卵膜带有粘性，所以能黏附在腹肢的刚毛上，受母蟹保护，直到孵出幼体为止。刚产出的卵呈卵圆形，卵经为 290 mm，浅橘黄色，一般每只雌蟹抱卵量为 10-150 万粒不等，这与亲蟹个体大小有关，通常个体越大，抱卵就越多[13]。远海梭子蟹是一种暖水域蟹类，是西太平洋-印度洋暖水区最适合养殖和人工牧场建设的 4 种经济蟹之一，也是我国海南、粤西、北部湾一带海域的主要经济蟹类，产量相当大。其主要分布在太平洋西部及印度洋热带、亚热带水域。在我国主要分布在东海南部及南海海域（如：浙江、福建、广东、广西、海南、台湾等省份沿海），在日本、菲律宾、澳大利亚、泰国、马来群岛、印度洋、东非海域也多有分布。

分布于日本、塔希提、菲律宾、澳大利亚、泰国、马来群岛、东非、台湾岛以及中国大陆的广西、广东、福建、浙江等地。

生活环境为海水，常生活于水深10-30米的泥质或沙质海底。在涨潮时觅食，主要食物为小鱼、甲壳类动物、浮游生物。

远海梭子蟹在中国沿岸，产卵期南方为3～4月，北方4～5月。