摩卡壶

摩卡壶

中文名 摩卡壶
使用国家 欧洲和拉丁美洲国家普遍使用
别名 意式滴滤壶
创建人 AlfonsoBialetti
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基本内容

  摩卡壶分为上下两部分,水放在下半部分煮开沸腾产生蒸气压力;滚水上升,经过装有咖啡粉的过滤壶上半部;当 咖啡流至上半部时,将火关小,如果温度太高会使咖啡产生焦味。

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