- 猪腰汤
猪腰汤
菜品特色
猪腰汤是指用猪腰烧出的汤，多炖煨，常放入核桃、枸杞子等辅料。
【用料】猪腰二双，杜仲、核桃肉各一两。
做法
把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改文火煲二小时，下盐调味食用。
营养价值
补肾助阳，强腰益气。
【主治】肾气不足引起的腰痛、乏力、畏寒、肢凉、小便频数、视物不清、阳痿、遗精。
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