草本,高1米,全株密被柔毛;茎粗约5毫米,密被黄色长硬毛。叶下部生的圆心形,直径6-9厘米,先端钝或尖,边缘具分离粗齿;上部生的卵状箭形,长7-10厘米,宽5-7厘米,先端钝,边缘具粗齿,两面均密被黄色硬毛;叶柄长1-4厘米,密被黄色硬毛。托叶丝形,长1-1.5厘米,密被硬毛。花未见。果单生或成总状,生于叶腋间,果梗长2-4.5厘米,密被黄色硬毛;小苞片12,丝形,长1.5-2厘米,宽2-3毫米,密被黄色硬毛。蒴果卵状椭圆形,长4.5-5.5厘米,直径2.5-3厘米,密被黄色长硬毛,顶端具短喙,内面具硬毛,种子肾形,长约4毫米,具腺状条纹。
东半球热带和亚热带地,生于海拔1250-2100米的山坡草丛间。
产四川西南部木里县通天河和米易县莲花乡。
秋葵适宜在土层深厚,土层疏松肥沃的地块上种植。整地同时施足基肥。一般每亩施土杂粪2000公斤,饼肥100公斤。育苗一般于3月底至4月中旬在阳畦或日光温室里播种。苗床土按菜园土、腐熟有机肥和细砂6:3:1的比例配制,以10厘米见方的密度点播。因黄秋葵种壳较坚硬,所以播前应先浸种24小时,后放在25—30℃下催芽,4—5天发芽,苗龄30一40天,即幼苗3—4叶时定植。直播一般于4月上旬至5月上中旬播种,按1米宽做畦,每畦播两行,密度为50厘米见方,每穴播2—3粒种子。地膜覆盖 栽培可早播4—6天。当苗长出两叶时进行间苗,每穴只留一株壮苗,4—5叶时定苗。
秋葵根系发达,吸收能力强。当株高40—50厘米时,应环株施1次肥,结合中耕培土。采收第一一二个果后每亩追尿素l0公斤。生长后期,为防止早衰,可进行叶面喷施0.3%磷酸二氢钾溶液,隔5—7天喷1次,连喷2—3次。黄秋葵比较耐旱,苗期可少浇水,开花前适当中耕蹲苗,促进根系伸展。午旱时随时浇水,夏季注意保持畦面湿润,一般7—10天浇1次水。生长后期酌情浇水。雨季水多,温度高,易导致渍水烂根,要及时清沟沥水。黄秋葵以主蔓结果为主,应及时摘除侧枝,减少养分损耗。开始采果后适当摘去基部老叶,以利通风,减少 病害。雨季要注意培土,防止植株倒伏。
秋葵病虫害较少,偶尔有蚜虫、螟虫和地老虎危害。防治蚜虫和螟虫,可用2.5%敌杀死3000倍液,或80%敌敌畏乳剂2500倍液喷治;防治地老虎,可在根际周围灌80%敌敌畏1500倍液,或90%敌百虫500倍液,毒杀幼虫。连阴雨季节,枝叶出现较多病斑,可在天转晴后,及时在植株基部附近撒施石灰,防止病害蔓延。
秋葵采收的产品是嫩果。采收过早,影响产量;过迟,纤维增多,肉质老化,降低品质,甚至失去食用价值,因此适时采收非常重要。一般花谢后7—8天,嫩果长到8一10厘米时采收,可获得最佳商品果。采收宜在傍晚进行,采收时在果柄处剪下,以免伤害枝干。采收期可从6月下旬持续到10月上旬。
根入药,称“野棉花”,有通经之效。
本种的近缘种是 黄蜀葵 A. manihot (Linn.) Medicus和 黄葵A. moschatus Medicus, 但本种的叶圆心形至卵状箭形,小苞片12,丝形,极易区分。与 长毛黄葵A.crinitus Wall.也近似,不同处在于蒴果卵状椭圆形,具短喙,小苞片短而较宽。