蜂蜜柚子

蜂蜜柚子

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食材明细

原料:柚子一个(大约500克),冰糖100克,蜂蜜200克,盐适量

制作步骤

1.准备好材料

2. 将柚子洗净控干水备用

3. 用盐将柚子的表皮仔细的搓洗一遍

4. 将搓过盐的柚子冲洗干净控干水后去皮

5. 将柚子皮用盐仔细的再搓一遍后用水冲洗干净

6. 将柚子皮切丝

7. 将切成丝的柚子皮用盐水浸泡一夜

8. 将浸泡好的柚子皮用盐水煮10分钟

9. 将煮过的柚子皮用清水冲洗干净

10. 柚子肉切碎

11. 将柚子皮,柚子肉,冰糖放入锅中大火烧开后转小火煮,小火煮1-2小时,让 柚子茶成为粘稠状就可以了

12. 将 柚子茶凉凉以后加入蜂蜜

13. 将加入蜂蜜的 柚子茶放入密封容器中冷藏3-5天即可。

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