鲜肉虾仁馄饨

鲜肉虾仁馄饨

中文名 鲜肉虾仁馄饨
主要食材 鲜肉,虾仁
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材料

主料:馄饨皮、猪肉、虾仁

配料:葱、姜、盐、生抽、香油

做法

1、肉切小丁,剁碎,加姜末、盐、生抽、香油调味;

2、馄饨皮加入肉馅,放入虾仁(一个馄饨放一个虾仁),包成馄饨;

3、锅内让适量水(最好用鸡汤或者高汤,家里没有现成的,我就放的清水),水开后放入馄饨,盖上锅盖,开锅后转小火,10分钟,看到馄饨浮起来就好了。

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