蟹籽墨鱼球

形状：球状

规格：18-20g/颗（每公斤约53颗）

营养价值：富含蛋白质、糖类、多种维生素和钙、磷、铁等矿物质，具有壮阳健身、滋肝益气、养血滋阴、益血补肾功效。

墨鱼：墨鱼含丰富的蛋白质，壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等，此外，墨鱼中的墨汁含有一种粘多糖，实验证实有一定的抑癌作用。

鱼卵：含有大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素，是人类大脑和骨髓的良好补充剂、滋长剂。

鱼浆（金线鱼肉）、马铃薯淀粉、猪油、墨鱼、鱼卵、食用盐、白砂糖、味精、食品添加剂（5`-呈味核苷酸二钠、三聚磷酸钠、焦磷酸钠）

咖喱蟹籽墨鱼球

主料：蟹籽墨鱼球10个^[1]

辅料：咖喱酱20g

做法：

1、将蟹籽墨鱼球解冻，冲洗一下；

2、放入锅里，然后加入半碗水；

3、加入咖喱酱，拌匀，盖上盖子，用中火煮10分钟；

4、煮好装碟食用。