书 名: 旅行社经营与管理
作 者:曹华盛
出版社: 上海人民出版社,格致出版社
出版时间: 2010年5月1日
ISBN: 9787543217409
开本: 16开
定价: 35.00元
曹华盛,重庆师范大学旅游学院导游与旅行服务系主任,副教授。全国导游资格考试、旅行社总经理资格考试培训主讲教师、考评委员会委员,重庆市旅游协会教育分会秘书长,重庆市旅游商会教育专委会常务副主任。
第一章 概述
第一节 旅行社的产生与发展
第二节 旅行社的概念、性质与特征
第三节 旅行社的主要职能与业务特点
第四节 旅行社分类与行业结构
第五节 旅行社在社会经济中的作用
第二章 旅行社的组织设计与组织管理
第一节 投资旅行社的方式选择
第二节 旅行社的组织管理
第三节 旅行社业务流程
第四节 旅行社产权结构类型
第三章 旅行社的业务与经营
第一节 团队旅游业务经营
第二节 散客旅游业务经营
第三节 旅行社业务与经营的创新
第四章 旅行社战略管理
第一节 旅行社经营的战略思想
第二节 旅行社竞争环境分析
第三节 旅行社经营战略制定与实施
第四节 旅行社战略反馈与控制
第五章 旅行社营销管理
第一节 旅行社的产品策略
第二节 旅行社的价格策略
第三节 旅行社的销售渠道策略
第四节 旅行社促销策略
第六章 旅行社接待管理
第一节 旅行社的接待业务与接待流程
第二节 接待人员管理
第三节 接待过程管理
第四节 接待质量管理
第五节 旅游投诉的处理
第七章 旅行社财务管理
第一节 旅行社财务管理概述
第二节 旅行社筹资和投资管理
第三节 旅行社运营资金管理
第四节 旅行社成本费用管理
第五节 旅行社利润管理
第六节 旅行社财务分析与评价
第八章 旅行社的发展趋势
第一节 信息化社会与旅行社发展
第二节 知识经济与旅行社发展
第三节 休闲时代与旅行社发展
附录
参考文献
第一章 旅行社概述及行业管理
第一节 旅行社的性质、职能和基本业务
一、旅行社的性质
根据国务院颁布的《旅行社管理条例》中对我国旅行社的性质表述,旅行社“是指有营利目的,从事旅游业务的企业”。《旅行社管理条例》对旅游业务的含义也作了明确的界定:旅游业务“是指为旅游者代办出境、入境和签证手续,招徕、接待旅游者,为旅游者安排食宿等有偿服务的经营活动”。
根据上述规定,可以从以下两个方面来把握我国旅行社的性质。
1.有营利目的的企业
旅行社应当是一个有营利目的的独立企业法人,能够独立承担民事责任。依照国家和地方的有关法律法规,旅行社依法经营,通过向旅游者或其他经营旅游业务的企业、单位提供旅游服务获取利润。旅行社在经营过程中要努力做到自主经营、自负盈亏、自我约束和自我发展。
2.旅行社必须从事旅游业务或以旅游业务为其主要经营业务
在我国,旅游业务主要包括四个方面的内容:①为旅游者代办出境、入境和签证手续;②招徕和接待旅游者;③向旅游者提供导游服务;④为旅游者安排交通、游览、住宿、饮食、购物、娱乐等活动。
《旅行社经营与管理》是示范性高等职业教育精品规划教材·旅游与酒店管理专业之一。
旅行社是旅游业中最具代表性的部门。它作为旅游业的重要组成部分,在旅游发展中居于龙头地位。旅行社作为旅游业的中间商,在有效沟通旅游供给和旅游需求方面扮演着非常重要的角色,它作为旅游产品的重要销售渠道,对了解旅游需求以及指导旅游供给有着重要作用。因此,熟悉并掌握旅行社经营管理,是了解和把握旅游及旅游业的最为有效的途径。
旅行社经营与管理是高等院校旅游管理专业的主干课程。伴随我国旅游教育事业的发展,许多专家学者相继编写出版了许多质量上乘的旅行社经营管理方面的教材、专著,是这些优秀的书籍将我领进了旅游行业的大门,也是这些优秀的书籍使我能够从行业走上旅游教育岗位,并能够站在旅行社经营与管理专业课程教学的讲台。在近20年的行业经营与教学实践中,我深切体会到现有教材有关管理的内容比较丰富而且系统完善,而有关经营的内容则相对薄弱。因此,本书力图更多地归纳总结旅行社经营方面的内容,从而增加教材的应用性,这也算是本书的一个特色。
在编写过程中,我们参考了有关旅行社经营管理领域的大量文献。在此,请允许我代表全体编写人员向各位专家学者致以诚挚的谢意。由于水平所限,全书的错误之处在所难免,恳请广大读者批评指正。
本书是集体创作的结果。参加本书编写的人员有重庆师范大学旅游学院的曹华盛(第一、五章)、张科(第三章)、武光(第二章)、周春燕(第六、八章)、鞠丹(第四章),重庆教育学院旅游系的赵刚(第七章)。全书由曹华盛负责框架与大纲设计以及统稿工作。值此本书出版之际,向参与本书编写的全体人员致以衷心的感谢。