1974年8月毕业于山东农业大学园林系,2003年获北京林业大学园林与观赏园艺专业硕士学位。
主讲《观赏植物栽培学》、《花卉学》、《插花艺术》等课程。
王嘉祥教授长期从事园艺、园林专业教学和科研工作。
主持了省部级、市厅级研究课题2项;近几年在《园艺学报》、《食品科学》、《北京林业大学学报》、《中国农学通报》、《中国果树》、《中国种业》等国内外重要学术刊物上发表论文50余篇,其中全国中文核心期刊22篇, 英译论文2篇,被国外权威检索刊物 (ABI) 《Horticultural Abstracts》、《Plant Breeding Abstracts》收录3篇;还多次参加国际、国内学术会议。