无色具有柔和果香的液体。微溶于水,与醇、醚、酮、烃等多种有机溶剂互溶。毒性较低。
由乙酸与正丙醇在硫酸催化进行酯化,再经蒸馏、洗涤、脱水和精馏而得。
从乙酸和正丙醇制取乙酸正丙酯
用作印刷油墨、香料和硝酸纤维素等其他纤维素衍生物的溶剂。