- 煎肉
煎肉
原料
主料
肉片、黄瓜片
辅料
香葱、姜蒜末、盐油香料
做法
| 1.先把瘦肉切成片大概半个手掌心大用少许盐腌十分钟左右(盐不能放多了，因为后面的汁也有盐分)，姜蒜剁成末然后把黄瓜切成片 | |
| 2,放,金龙鱼油,如果是平底锅把锅底全盖住就好先把肉一片片煎熟最好是两面金黄 | |
| 3,煎好肉盛出,把姜蒜放入炒香加入少许,面条鲜,再加入半碗水放入盐鸡精调成汁 | |
| 4,把先前切好的黄瓜片平铺在盘子上,再将煎赶的肉铺上,最后把汁洒上,洒上葱花 |
小贴士
| 1.先把瘦肉切成片大概半个手掌心大用少许盐腌十分钟左右(盐不能放多了，因为后面的汁也有盐分)，姜蒜剁成末然后把黄瓜切成片 | |
| 2,放,金龙鱼油,如果是平底锅把锅底全盖住就好先把肉一片片煎熟最好是两面金黄 | |
| 3,煎好肉盛出,把姜蒜放入炒香加入少许,面条鲜,再加入半碗水放入盐鸡精调成汁 | |
| 4,把先前切好的黄瓜片平铺在盘子上,再将煎赶的肉铺上,最后把汁洒上,洒上葱花 |
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