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酒酿小丸子

酒酿小丸子

中文名 酒酿小丸子
调料 冰糖
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材料

糯米小丸子200克、酒酿50克

调味料:冰糖

制作

1、煮一小锅水，在水里加入适量白糖；

2、可按自己口味加入酒酿；

3、等汁沸开后，加入糯米小丸子不停搅拌；

4、加入一勺蛋清，迅速搅拌；5、水淀粉勾芡搅拌后即可出锅啦。

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