王大路

中文名王大路

出生地黑龙江

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人物简介

王大路，籍贯黑龙江，现居深圳。此前任职中国新闻社，现为《易经》学者，美酒作家，国际评酒会资深评委。其行文典雅，笔韵灵动，以易学家特有的市场敏锐度，将意趣横生的掌故谈资与东西方美酒鉴别诀窍共冶一炉。已被多家知名品牌聘为营销传播外脑和葡萄酒品鉴培训师，是中国以《易经》古老智慧诠释美酒文化的先行者。

以《易经》古老智慧诠释美酒文化的先行者。

人物作品

《环球惊世酒窖大观》一书囊括了白酒、黄酒、葡萄酒、威士忌、朗姆酒、白兰地、啤酒、龙舌兰酒、杜松子酒等国内外代表酒种的窖藏酒香密码。被中国国家图书馆收为馆藏图书，并被“2012书香中国组委会”列为重点推广书目。

《魅惑高脚杯》一书回答了葡萄酒的选购难题并揭示了世界葡萄酒的发展脉络，被中国国家图书馆收为馆藏图书，并畅销台北书市。

《红酒一杯家国梦》一书解密中国第一瓶干红葡萄酒的杯中奥秘，探究当代葡萄酒与国际接轨的幕后玄机。被CCTV10播出的5集大型纪录片《葡萄酒的诱惑》选为主要拍摄参考蓝本。

《100款葡萄酒伴你品味全球》一书阐述了产区风土特色对葡萄酒风味的影响，被多家葡萄酒培训机构选为学员读物。

人物评价

在广州的一次评酒会上，温文儒雅的王大路走进了人物访谈的视野。“世有伯乐，然后有千里马；千里马常有，而伯乐不常有”，如果用韩愈这句话解读王大路的美酒足迹，会瞬间走进他的世界。面对多如恒河之沙的本土酒和众如过江之鲫的进口酒，哪些是酒中“千里马”，哪些是餐桌上的宠儿，美酒鉴赏者王大路不断以自己的声音作出回答。他不仅用专业的鼻子闻香辨酒，还相继创办主编《酒典》、《酒界》杂志，同时著书立说，纵论酒海风云。其研究触角从酿造环节延伸到酒文化市场营销，从杯酒人生延伸到选购鉴别指南，堪称“相”酒伯乐。读其作品，真知灼见随处可见。

观点一：“跨界文化成就了永不枯竭的酒文化”。他认为，酒文化仅仅依托自身酿造文化和饮食文化是远远不够的，跨界的传统文化和现代文化才是酒文化的生命食粮。他举例说，温和中包容并蓄的儒家文化滋养了黄酒文化，坚守中历久弥新的道家文化滋养了白酒文化，开放中缤纷多元的沙龙文化滋养了啤酒文化，博爱中独善其身的基督文化滋养了葡萄酒文化。

观点二：“酿造今天，更要酿造未来。”1974年和1980年曾召开两届“全国葡萄酿酒和葡萄栽培会议”，王大路在研究酒史时敏锐指出：会议名称上轻“栽培”重“酿酒”的语序颠倒，反应了用水顶替葡萄的粗放式酿酒痼疾，缺乏酿造今天，更要酿造未来的远见。此言一出，加速了国产低质半汁葡萄酒的寿终正寝。

观点三：“葡萄酒折射易经哲理”。他举例说，葡萄根系只有百折不挠穿透十米深的土壤碎石，才能吸收到丰富养分，储备树壮酒浓的实力，这恰似“天行健，君子以自强不息”的写照，而富有神韵的酒香离开不酒窖岁月的潜心陈酿，这恰是“地势坤，君子以厚德载物”的注解。

观点四：“美酒的价值也如人生的价值”。王大路说，一篮葡萄的价值是有限的，但酿成一瓶葡萄美酒，其价值就会实现最大化。许多人也是如此，他们敢于实现自我突破，摆脱了职业上的“葡萄状态”，将人生酿成“美酒”。

观点五：“洞察世事要以酒为师”。他在书中写到，“人发明了酒，酒也启迪了人。浮躁时应如白葡萄酒一样冷静，思考时应如干邑葡萄酒一样成熟，进取时应如起泡葡萄酒一样迅猛，防守时应如红葡萄酒一样缜密。”

观点六：“中国五行学暗合了欧美葡萄酒风土学”。王大路在《易经》研究中发现，西方“风土”概念并不神秘，中国五行“金木水火土”早已破解了产地与葡萄酒风味的内在关系。在一个葡萄产区里，东部地块为木，得木气的葡萄酒风格倾向朴素质直；西部地块为金，得金气的葡萄酒风格倾向刚明果断；南部地块为火，得火气的葡萄酒风格倾向奋进激昂；北部地块为水，得水气的葡萄酒风格倾向明澈圆融；中部地块为土，得土气的葡萄酒风格倾向镇静深厚。

观点七：“奢华和小众不是葡萄酒的标签”。早在2006年，王大路针对当时轰轰烈烈的葡萄酒奢华概念营销提出质疑，断言极端针对财富阶层的葡萄酒营销之路只能越走越窄。他直言：无论一个人何等富有，其消费限度也只能是“千顷粮田半斗米，万间大厦一张床”，消费峰值难以延伸，国产葡萄酒市场无法依靠少数富人持久繁荣。他指出国产葡萄酒营销策略既需要富人的“独乐乐”，但更要以全民的“众乐乐”消费为营销主线，此判断已被今天市场现实所印证。

人如其名，对“条条大路通罗马”反其意而用之的王大路，觉得“罗马”虽然象征每个人的奋斗目标，但是否抵达并不绝对重要，重要的是在有限的生命里最大限度踏上多条路径，领略别样风景。这种梁启超式“今日之我否定昨日之我”的颠狂内驱力，使他在职业之路上留下许多拐点。但无论怎样转身，少年时代经典文化对他的熏陶始终伴他前行。他有一句古色古香的座右铭：“登山则情满于山，观海则神往于海；思接千载草木之声，视通万里沧浪之色。”前两句透露了他的专业化操守，后两句则显现了他的思考穿透力。有人说，无边界品牌创意思维已融入王大路的血液。也许正因如此，他的作品才以“善于抓住知识阶层阅读口味”而著称，成为许多白领钟爱的枕边书。