环球惊世酒窖大观

出版社: 上海科学技术出版社; 第1版 (2012年3月1日)

外文书名:Walk into The Global Stunning Cellar

精装: 252页

正文语种: 简体中文

开本: 32

ISBN: 9787547811399, 7547811396

条形码: 9787547811399

ASIN: B0080D8QXW

酒，经岁月洗礼，融丰富的文化因素而成为一种具有特定文化内涵的行为文化，它早已超越了纯粹的物态意义，成为人们精神文明的表征。而具有千年历史的葡萄酒，更是酒中的贵族，葡萄酒品鉴如今已成为衡量人们高雅品味的标尺之一。不分地域，不分年月，葡萄酒爱好者对于饮酒的物质需要与精神享受相结合的追求从未间断。

《环球惊世酒窖大观(精)》由王大路编著，一改同类书籍针对葡萄酒本身的视角，另辟蹊径，从新的角度，即葡萄酒的源头——酒窖，来向读者展示一个个隐秘而富有魅力的地下王国，引领读者踏上别样的寻访美酒之旅。

《环球惊世酒窖大观(精)》不仅向读者打开全球惊世酒窖的大门，带领读者品鉴不同酒种国际化品牌的稀世佳酿，而且还向读者诉说那些鲜为人知的酒窖封存的传奇往事，以及向读者展示艺术与酒窖是如何彼此激发，碰撞出火花的。字里行间，自有作者深意，包含对人生的看法，对生活的感悟，对文化、历史、艺术的赏鉴与心得。因此，本书是一本不可多得的酒文化爱好者及葡萄酒爱好人士的必备书。

《环球惊世酒窖大观(精)》由王大路编著，以酒窖为载体，揭示构成酒品质、酒文化的多方面元素。通过对全球主要适合陈酿的酒种（以葡萄酒为主）地下陈酿酒窖的探秘、揭秘，向读者展示22个主要产酒国家、84个酒庄、酒厂的地下酒窖特色以及酒品质的来源。

第一章 各具千秋的酒窖风貌

第二章 酒窖培育的稀世珍酿

第三章 酒窖封存的传奇往事

第四章 酒窖激发的艺术灵感

附录

酒窖索引

后记 谁是自己的窖主