茶包小偏方,喝出大健康

《茶包小偏方喝出大健康(最新修订版)》上市两月内畅销10万册！百万人气著作《回家吃饭的智慧》作者——陈允斌老师精心调配的便携式茶包小偏方。随处可得的食材、简单安全的制作、易携有效的茶包。

上班族必备：加班必备，强力抗疲劳——蜂蜜鲜松汁；大餐必备，健脾消积食——三红消食饮。

不同人群的减肥良方：腹部胖、脸色暗沉、怕冷的人喝這个减肥——活血瘦身茶；虛胖、爱出汗、爱感冒、腹部松软、腿常浮肿的人喝这个减肥——补气减肥饮。

出差旅行应急：旅途中便秘怎么办——利肠生面茶；旅途中受寒腹痛怎么办——怀香止痛茶。

陈允斌，女，高级公共营养师，中华传统健康饮食的推广者。陈允斌致力于倡导家常便饭保健康的理念，宣传环保、节约的生活态度，并将祖传的饮食保健偏方无偿公开。所著健康饮食畅销书系列《回家吃饭的智慧》推出后曾荣登图书畅销榜第一名。

陈允斌为中央电视台、湖南卫视、中国教育电视台、星空卫视、广东卫视、陕西卫视、河南卫视、湖北卫视、青海卫视、北京电视台、湖北电视台、河北电视台、天津电视台、杭州电视台、深圳电视台、山东电视台、北京人民广播电台、广东人民广播电台、腾讯女性频道等媒体节目担任特邀嘉宾，普及简便、自然、低廉的饮食健康之道。

一 前期准备

二 出差旅行应急茶包

旅途中便秘怎么办：快速通便——利肠生面茶

旅途中突然腹泻怎么办：吃生冷后腹泻——姜丝绿茶

旅途中突然腹痛怎么办：受寒后突然腹痛——怀香止痛茶

旅途中突然牙痛怎么办：虚火牙痛——归原止痛茶

旅途中突然感冒头痛怎么办：风热感冒（咽喉疼痛）——菊花绿茶

风寒感冒（怕冷无汗）——胡椒糖茶

旅途中喝酒过度怎么办：简易解酒方——盐橘解酒茶

四季保健茶•春：春季保健茶——蜂蜜陈皮茶

三 上班族应急茶包

加班族的健康提神饮：加班必备，强力抗疲劳——蜂蜜鲜松汁

大餐拼酒必备：解酒毒——千杯不醉茶

健脾消积食——三红消食饮

五官保养必备茶包：流鼻血怎么办——面粉鲜松汁

声音嘶哑怎么办——橘红开音饮

眼睛发红怎么办——桑菊明目饮

用嗓过度怎么办——冰糖南瓜子茶

舌头长疮怎么办——清心脆衣茶

口腔溃疡怎么办——茄子蒂茶

鼻子长脓包怎么办——鲜冬瓜汁

早上起来脸肿怎么办——薏米消肿茶

四季保健茶﹒夏：银花甘草茶

四 轻松减肥茶包

腹部胖、脸色暗沉、怕冷的人喝这个减肥——活血瘦身茶

吃得多、喝水多、痘痘多、便秘、怕热的人喝这个减肥——清凉降脂饮

血压高、血脂高、特别爱睡觉的人喝这个减肥——降压减肥茶

虚胖、爱出汗、爱感冒、腹部松软、腿常浮肿的人喝这个减肥——补气减肥饮

五 家庭必备茶包

孝养老人的经典方——二子延寿茶

调理老年便秘——蜂蜜香油水

调理严重便秘——桃红通便茶

痘痘杀手——丝瓜皮饮

调理痔疮的茶包——耳芝饮

允斌小妙招：怎样清洗黑木耳

孩子积食、腹泻怎么办——山楂胡萝卜茶

四季保健茶•秋：秋季保健茶——山楂甘草茶

六 日常保健茶包

苹果

止孕吐的妙方——苹果皮炒米茶

缓解酒后肠胃不适——苹果醒酒茶

排毒清肠——芦荟苹果饮

枣

用眼过度——当归红枣茶

温养脾胃——蜂蜜红枣茶

预防脂肪肝——双红保肝茶

允斌小妙招：怎么快速去枣核

枸杞

糖尿病保健茶——枸杞麦冬茶

预防白内障——枸杞桂圆茶

姜

风寒感冒——感冒通鼻饮

立夏保健——姜枣红糖饮

预防流感应急方——姜醋抗病饮

祛除下焦寒湿——汉宫椒枣茶

梨

积食咳嗽——二皮止咳饮

清凉护嗓——双皮润喉饮

慢性喉炎——利嗓开音茶

柠檬

气滞型黄褐斑——理气祛斑茶

允斌小妙招：怎样收集橘叶

美白养颜——柠檬红糖茶

淡化晒斑——蜂蜜柠檬茶

桂花

允斌小妙招：新鲜桂花采摘后如何处理

解酒毒——桂香醒酒茶

……

带上健康出发

这些年，我养成了一个小习惯：每次出门，都会准备几包配好的茶饮，再带上一个随身杯，随时拿出来冲泡。不管是在工作现场，还是在旅途中，这杯茶饮总不离身，渴了就可以喝上一口。

朋友们总对杯里的内容感到好奇。在讲座的现场，常有听众举手发问：您的杯子里泡的是什么?我会告诉他们：这是我给自己配的保健饮，配方会根据季节和身体的情况而变化。

现代人忙，忙得没有时间调理身体。但再忙，饭总是要吃，水总是要喝的。每天在办公室或路上忙碌的朋友们，如果可以为自己配制一些保健的茶包，出门时泡上一杯，随时随地喝出健康，那是多么好的事情。

这本书介绍的133款茶饮，都是方便外出时携带的。大部分设计成茶包的形式，您可以一次准备许多包，放在办公室、行李箱或包里，随时取用。

说到茶饮，人们总想到绿茶、花茶、红茶这些茶叶。其实，传统养生的茶饮，很多不是用普通茶叶，而是采用食材，或是药食同源的保健中药来配制，小孩、孕妇等不能喝茶的人也可以选择饮用。

书中的茶饮配方，所采用的都是家常的食材，对其中的33种主料，介绍了它们的功效、选购和使用方法。这些原料很普通，搭配起来功效却不简单。有特别为上班族设计的各种应急茶饮，为爱美族设计的减肥瘦身茶饮、祛痘祛斑和美白茶饮，为家庭设计的老人、女性和儿童保健茶饮，为四季设计的季节保健茶饮，等等。还有出差旅行时，面对一些突发状况，怎样就地取材，快速泡制一杯茶饮来救急的小妙招。

书里有分别按照季节、功效和食材归类的索引，方便您随时查找。您可以根据季节和个人的体质，选择适合自己的茶包。

配好了茶包，无论何时何地，都可以方便地喝上一杯。照顾好自己身体的同时，也记得给家人准备几包，让他们带着您的爱心出门。

让我们一起，带上健康，出发。

陈允斌

2012年1月