- 吉林煎粉
吉林煎粉
菜名
吉林煎粉
原料
主料
粉块
辅料
麻酱、蒜、干辣椒面、醋、酱油、盐、红辣椒
做法
| 1.把粉块切成小块，1个人大概1斤能吃饱 | |
| 2,准备好调料,麻酱用温水稀释 | |
| 3,油烧热后,入粉块翻炒,直到熟透 | |
| 4,把准备的调料混在一起,调成汤汁 | |
| 5,煎粉,盛出,把调好的汤汁浇在上面,就ok了,一碗香辣爽滑的煎粉就做好啦 |
 吉林煎粉图册(2) |
 吉林煎粉图册(3) |
小贴士
1.如果没有吉林当地的那种煎粉，可以在超市买一般的白粉块，也可以到淘宝上买正宗的吉林煎粉。2.煎粉里一般都会加黄瓜和香菜，这次比较匆忙就没买，不过加了黄瓜丝的煎粉会更好吃。.
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