- 微囊化
微囊化
基本内容
是固定化技术中的一种，是用一层
亲水性的
半透膜将酶、辅酶、蛋白质等
生物大分子或动植物细胞包围在珠状的微囊里，从而使得酶等生物大分子和细胞不能从微囊里逸出，而小分子的物质、培养基的营养物质可以自由出入半透膜，达到催化或培养的目的。
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