烤乳鸽

材料：

鸽子、料酒、酱油、胡椒粉、烤肉酱、柠檬、锡纸。

制作方法：

1、鸽子用料酒，酱油，胡椒粉，烤肉酱提前腌上1到2小时，肚子里面塞进些柠檬片柠檬还可以挤在鸽子身上些。

2、用锡纸包好后上烤箱，250烤20分钟后取出，继续刷酱汁，为了颜色更加漂亮！ 最后再烤15分钟即可！  

小帖士-健康提示：

1. 补肝肾，益气血，添精髓；

2. 适用于头晕目眩、气短乏力、精神不振、记忆力减退及一切虚弱症。

3.非常适合孕妇食用。

小帖士-食物相克：

黄芪：黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。

枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂

圆、红参、大枣等共同食用。

烤乳鸽(3)主料：乳鸽、柠檬

辅料：蜂蜜、叉烧酱、胡椒粉、盐、料酒、

1. 乳鸽清理干净后里外均匀抹上一层料酒，少许盐放置10分钟左右。再装入大点的容器里，挤入半个柠檬的汁，加叉烧酱，胡椒粉腌制2.3个小时入味。

2. 取大张锡纸，垫几片柠檬，放上腌好的乳鸽，在乳鸽肚子里也塞上柠檬，包好锡纸。

3. 烤箱预热200度，放入用锡纸包好的乳鸽，烤30分钟左右取出打开锡纸，倒去多余的水分。

4. 腌料里调上适量蜂蜜。

5. 均匀的涂抹在乳鸽身上后入烤箱再烤15分钟即可，中间取出刷2次料汁～^[2]