羊肉枸杞汤

中文名羊肉枸杞汤

主要食用功效补肾养血

主要原料羊肉、枸杞

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做法一

主料：羊肉60克，枸杞30克，黑豆30克，淮山药20克，红糖25克。

做法：水煎服，喝汤吃羊肉。每日1次。

药用价值：主要治疗心律失常心脾两虚型：心悸、面色苍白、失眠、头晕、食欲不振，舌质淡，脉细。

主料：羊肉(瘦)1000克

辅料：枸杞子20克

调料：姜12克,黄酒5克,大葱4克,大蒜(白皮)4克,味精2克,盐3克,花生油15克

羊肉去筋膜，洗净切块，生姜切片。待锅中油烧热，倒进羊肉、料酒、生姜、大蒜等煸炒，炒透后，同放沙锅中，加清水适量，放入枸杞子等，用大火烧沸，再改用小火煨炖，至熟烂后，加入料酒、生姜、葱(切段)、大蒜、味精、食盐和匀即可。

效用：温阳壮腰，补肾强筋。适用于肾阳不足所致腰膝酸软、筋骨无力等症。

冬季养生药膳

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