罗田苍术

苍术是本县著名的特产，因质量优异，故素有“罗苍”之称。1978年胜利掘出一种白皮苍术，经沈阳医学院周云汉教授化验，其药用性能居全国苍术之冠，被评为优良品种。1985年6月本县苍术被选送到北京参加全国供销总社举办的加工产品合展览会上展出。

1977年至1979年，本县在僧塔寺以种子和根茎繁殖，试验野转家种成功，并在落梅河脱甲岭建苍术基地200亩。21世纪初，薄刀峰已建800余亩的林间套种全国示范生产基地，计划将试种经验编写成书推广。全县常年产量约15万公斤，最高年产达30万公斤。[1]

本县苍术生产于僧塔寺的滥泥畈、罗家畈，白河的牌形铺、鸡鸣，河铺的牌形地、八迪河，胜利的陈家畈、黄泥畈。而以僧塔寺的三省垴、胜利的乱石河和薄刀峰所产苍术质量为最，有个大、质坚、香气浓郁、“朱砂点”更好等特点，堪称“罗苍”之最。[1]

根据《地理标志产品保护规定》，国家质检总局组织专家对罗田苍术（罗苍）地理标志产品保护申请进行审查。经审查合格，批准罗田苍术（罗苍）地理标志保护产品，自二〇一一年十一月三十日起实施保护。[2]

罗田苍术（罗苍）产地范围为湖北省罗田县胜利镇、河铺镇、九资河镇、白庙河乡、大崎乡、平湖乡、三里畈镇、匡河乡、凤山镇、大河岸镇10个乡镇，天堂寨、薄刀锋、青苔关、黄狮寨4个国营林场所辖行政区域。[2]

罗田苍术（罗苍）产地范围内的生产者，可向湖北省罗田县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经湖北省质量技术监督局审核，报国家质检总局核准后予以公告。罗田苍术（罗苍）的法定检测机构由湖北省质量技术监督局负责指定。[2]

（一）种源。

茅苍术（南苍术）[Atractylodes lancea（Thunb.）DC]。

（二）立地条件。

保护区范围内海拔200m至800m的丘陵及低、中山地区，土壤类型为黄棕壤，有机质含量≥0.8%，土壤pH值5.0至6.0。

（三）栽培管理。

1．繁殖方法：采用种子繁殖或种根茎繁殖。

2．栽植时间：种子繁殖在3月下旬至4月上旬，种根茎繁殖在10月底至12月底。

3．栽植密度：每亩约1.2万株。

4．环境、安全要求：农药、化肥等使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。

（四）采收。

1．采收时期：为10月下旬至11月中旬。种子繁殖：移栽后生长一年至两年即可起收。根茎繁殖：移栽后生长三年即可起收。

2．采后处理：收获后不得堆积存放，应先摊放在晒席上晒3至5天，待须根干燥时拢堆，用稻草作燃料烧燎1至2分钟，然后放撞笼中反复摇撞，擦去外皮、须根，再晒3至5天，收回，在袋内密封一天，最后取出晒干，含水量不得超过13%。

（五）质量特色。

1．感官特色：呈团块状，表面灰棕色，有皱纹、横曲纹及残留须根，顶端具茎痕或残留茎基。质坚实，断面黄白色，“朱砂点”多，香味浓郁。

2．理化指标：

3．安全及其他质量技术要求：产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。[2]