苏丹红Ⅲ

中文名称：苏丹红Ⅲ，BS

中文别名：三号苏丹红；黄光油溶红；苏丹红；油红；1-[4-(苯基偶氮)苯基偶氮]-2-萘酚

英文名称：Sudan Ⅲ

英文别名：1-[4-(Phenylazo)phenylazo]-2-naphthol;Cerasin Red;Fat Ponceau G;Fat Soluble Sudan;Scarlet B;Solvent Red 23;Sudan G;Sudan Red BK;Tony Red

等级：BS

CAS号：85-86-9

分子式：C22H16N4O

苏丹红Ⅲ分子量：352.39

红棕色粉末；易溶于苯，溶于氯仿、冰乙酸、乙醚、乙醇、丙酮、石油醚、不挥发油、热甘油和挥发油，不溶于水；最大吸收波长507(354)nm

熔点：199℃(dec.)(lit.)

摩尔折射率：106.81

表面张力（dyne/cm）：50.4

生物染色剂，如脂肪及其类似物质染色

急性毒性：

兔子腹腔LDLO：250mg/kg；

兔子皮下LDLO：1mg/kg；

兔子胸腔LDLO： 500mg/kg；

致畸性：

大肠杆菌：100mmol/L

致癌性：

由于分子结构中有萘和偶氮结构，有致癌作用

密封保存

安全标识：S22S24/25^[1]

危险标识：R10R20R36/38