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粉汤

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简要介绍

粉汤www.cqhgmx.com粉汤www.cqhgmx.com(2)粉汤是在新疆昌吉回族穆斯林中最具有民族风味特色的一道佳肴。

制作方法

粉汤粉汤粉汤

淀粉制成粉块，待凉切小。另取羊肉加调料、肉汤炖烂，放入粉块、鲜菜、调料、木耳烧成。酸辣味浓。

青海风味菜肴。以肉片、粉条、豆腐、香菜、蒜苗等配肉汤，加所需佐料做成。以牛肉为主的称牛肉粉汤；以羊肉 

为主的称羊肉粉汤。

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