- 照烧酱
照烧酱
基本内容
照烧酱源于日本，日文读法是te-ri-ya-ki，也可称作烧肉酱。照烧酱除了可以拌面之外，也可以当做串烧、烤肉的涂酱，深受人们的喜爱。
材 料
洋葱 1/3颗
味 料
味醂 1大匙 酱油膏 1大匙 糖 1大匙 米酒 1大匙 水 3大匙
做 法
1.洋葱切碎备用。
2.取容器将所有的调味料加入混合搅拌均匀，倒入炒锅中略煮后，再加入作法1的洋葱丝以中小火慢慢煮约20分钟即可
收藏
相关百科
求购