问答
首页
找产品
找企业
资讯
论坛
百科
问答
维修
服务
品牌
改装
首页
问答
全部分类
问答
精选
待解决
问
怎样用高弹素发海参
匿名
你好,用高弹素发制海参,表面比较粘滑,不如使用海立美A效果好,口感糯脆,出品率高。
2023-11-12
2条回答
问
羧甲基纤维素 和 羧基甲基纤维素钠 一样吗
风吹过的记忆
300度可以发生分解
2023-07-22
2条回答
问
食用羧甲基纤维素钠\羧丙甲纤维素是否属于食用纤维素?
a华唯纤维素
属于食用纤维素
2023-07-22
1条回答
问
高鲜素属于添加剂吗
夜的方向
高鲜素就是复配增味剂,鲜度是普通味精的10倍。属于食品添加剂。
2023-07-22
2条回答
问
脆皮素是不是添加剂
平淡就是真
应该是一种复合磷酸盐,但具体的化学式不是很清楚。脆皮素是一种白色粉末或白色结晶粉末物质,具较好的溶解性能,水溶液呈碱性,用于烤制畜禽肉类制品可以改善和提高制品表皮的脆度,增强口感性,并可增加制品表皮光泽性,改良肉质内在品质。真的不是很了解,希望能帮到你。
2023-07-22
1条回答
问
甜蜜素添加使用标准
匿名
甜蜜素摄入是有一个标准的,每日允许摄入量为11mg/kg。也就是说,对于一个体重55kg的人来说,即使每天都吃到甜蜜素,只要其每天摄入量不超过605mg,就不会给身体健康带来危害。 我国的《食品添加剂使用卫生标准》(gb2760)中有相关规定,“甜蜜素”可以作为甜味剂,其使用范围为:一、酱菜、调味酱汁、配置酒、糕点、饼干、面包、雪糕、冰淇淋、冰棍、饮料等,其最大使用量为0.65g/kg;二、蜜饯,最大使用量为1.0g/kg;三、陈皮、话梅、话李、杨梅干等,最大使用量8.0g/kg。 当大家吃的食品中含有甜蜜素添加剂时,可以根据自己的体重和食品中甜蜜素的含量进行换算,控制甜蜜素的摄入量。 不长时间吃一种食品 不长时间吃一种食品且该食品恰好是含有甜蜜素的,这主要是防止甜蜜素累积而超标造成危害。即便是吃的食品中甜蜜素的添加符合国家标准,没有超量添加,但是天天都吃,每天都摄入甜蜜素,长此以往,体内的甜蜜素也有可能超标,危害身体健康。所以,即便很喜欢喝某种饮品或是某种糕点,也要适度食用,不要连续长时间食用,最好吃几天就停下来,给身体代谢甜蜜素的时间,以防堆积超量。 少买加工程序多的食品 如果想要尽可能少地摄入甜蜜素等食品添加剂,最好的办法就是不吃含有甜蜜素的产品,因为甜蜜素除了增加甜度、起到代糖作用外,没有任何营养。如果无法做到不购买已经加工的好的食品,那么在购买的食品时也要尽量选择加工程序少的食品,因为加工的程序越多添加甜蜜素等食品添加剂的概率越大。 仔细品尝看口感是否改变 大部分甜味剂超标的食品是很难依靠感官鉴别出来的,需用仪器才能检测出来。但是豆浆和蜜饯除外,这两种食品如果甜蜜素添加超标口感就会发生改变。如果使用甜蜜素代替白糖加入豆浆中,用量正常,品尝不出来,一旦甜蜜素用量超标,豆浆就会出现苦味;蜜饯适当添加甜蜜素,含在嘴里甜味绵长,但甜蜜素添加过量就会有苦涩味和金属味。
2023-07-13
2条回答
问
花青素的纯化方法
路过的人
微波提取技术 一种采用频率为2450 MHz或 915 MHz、功率为500 W~15 000 W 的微波对葡萄籽 在选用水、碳链长为C ~C,的醇、乙醚、丙酮、乙 酸乙酯、甲苯或其混合物的溶剂中进行处理,从葡 萄籽提取原花青素类物质的新方法。该方法较常规 化学法工艺简便、高效、快速,成本低,废液排放 量少。 花青素是一种水溶性色素,可以随着细胞液的酸碱改变颜色。细胞液呈酸性则偏红,细胞液呈碱性则偏蓝。花青素(anthocyanidin)是构成花瓣和果实颜色的主要色素之一。花青素为植物二级代谢产物,在生理上扮演重要的角色。花瓣和果实的颜色可吸引动物进行授粉和种子传播 (Stintzing and Carle, 2004)。常见于花、果实的组织中及茎叶的表皮细胞与下表皮层。部分果实以颜色深浅决定果实市场价格。
2023-07-10
2条回答
问
益生素与活菌益生素哪一个用蛋鸡好
~﹊や┢┦ap
养鸡用活菌益生素的好处 所有动物一出生即处于一个充满微生物的世界之中,动物的体表和体内凡是与外界相接触或相通的部位皆有微生物存在,大量的科学和实践信息表明,有益微生物是有益于动物生长发育,消化吸收的的。是动物营养、免疫等不可分割的组成部分。在长期的历史进化过程中,动物本身和微生物之间已经建立了一个和谐的微生态系统,保持这个系统的平衡与发展,对提高动物的生产性能,预防各种疾病有极其重要的意义。近年来,世界各地不断出现诸如禽流感、无名高热猪病以及猪链球菌病等,虽然原因不是十分清楚,但可以肯定的是:它们都与抗生素的长期大量滥用造成动物免疫能力下降,体内微生态系统失衡有关。 在动物集约化养殖生产中,饲料厂家和养殖户为了预防动物的疾病、促进生长发育和提高饲料利用率,经常性不当使用、滥用抗生素甚至违禁药品等现象比较普遍。不仅负面效应明显的暴露出来,还常发生人体中毒事件。因此,研究与开发具有无残留、无污染、无毒副作用、无停药期并利用于环保的绿色饲料添加剂、能替代抗生素的环保产品,成为全社会的重点关注。目前科技战线在研究农药、兽药和饲料添加剂中,都会考虑有益微生物的活力和动物自身的免疫力,去抑制或杀死有害微生物,用生态农业观念提高食品安全性,这是科学技术的重大进步。 第四代益生素产品是以微生态理论为指导,在多年实验室和实践工作的基础上开发的新一代微生态制剂。它主要以活性乳酸菌菌种为主,菌种皆分离自健康的动物体,经长期的驯化、提纯而获得。它是真正的纯天然、安全无害、易于在动物肠道定植,有利于提高动物生产性能的产品。市场上各类益生素产品很多,应如何选择呢?用户在使用前应多方面了解产品的技术特点、作用效果,尽量选择质量稳定、效果明显、信誉好、技术水平高、专业生产厂家的产品,不要图便宜,没有效果的产品再便宜也是贵。一般的小厂家和非专业生产益生素厂家的产品都较便宜,大多以含菌量高来误导用户,有的还采用预混料或兽药的批准文号来生产,均不是农业部审批的专业益生素生产厂家。好的益生素产品应具备:
2023-06-28
2条回答
问
可以代替抗生素的饲料添加剂哪个好?糖萜素能代替抗生素吗?
不翼而飞
代替抗生素的饲料添加剂糖萜素就不错,糖萜素与抗生素作用的机理完全不同,因此不会诱导耐药细菌的产生,可以完全代替抗生素。
2023-06-28
2条回答
问
维生源净水器价格
dbe128d81979
净水器结构不同,净水效果也不同。一般说,一级过滤净水器结构简单,以活性炭为主,其过滤能力有限,只能用作粗过滤使用,过滤的水最好加热烧开饮用。一级过滤的净水器多数属于低档净水产品,636f70793231313335323631343130323136353331333361326238每台售价在十几元至150元之间。 多级过滤净水器。这种净水器有两级粗滤和一组精滤,且精滤多采用中空纤维滤芯,过滤的水可以直接饮用。多级过滤净水器属于中档净水产品,每台售价在300元至500元之间,能为工薪阶层接受,家庭使用较多。UF超滤纳滤膜净水器,有多级前置过滤和超滤膜组成,能截留绝大部分有细菌、有害物质,是市场上最常用的分离、过滤效果最为普通的直饮水净水装置,同时保留对人体有益的矿物质微量元素,再利用KDF和活性炭的优点有效抑制水中的细菌、真菌的滋生及去除异色、异味,确保过滤后的水能更安全健康的使用。而且产水量比较大,废水排放量小,这样在家庭厨房使用的时候就更快捷、方便,不用等较长的时间。属于大众化消费品欧潽特RO反渗透纯水机,是处理农村用水和地下水的净水效果最理想的净水产品。它有三级前置过滤,一级反渗透膜精密过滤和一级后置过滤。过滤的水无细菌、病毒、重金属、农药、有机物、矿物质和异色异味,是一种纯水,无需加热即可饮用。这类欧潽特反渗透纯水机属于高档净水产品,每台售价在1000元至5000元之间。
2023-05-09
2条回答
上一页
9/11
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
下一页
求购
首页
找产品
找企业
论坛
我的