- 问答
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问 请问在饲料中添加的微量元素在哪儿有卖的?比如维生素、懒氨酸之类的,谢谢!
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问 有什么好的维生素和微量元素补充剂吗？
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问 进口食品成分中添加了维生素和矿物质，就被归为保健品了吗？
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问 维a酯化学式？和维生素a棕榈酸酯是一种东西吗？
伊韵雪琳 “维生素A醋酸脂”和“维生素A棕榈酸脂”都是维生素A添加剂，多用于饲料、化妆品之中。 维生素A的纯化合物是视黄醇，它极易被破坏。因而，通过一些化工处理工序增加其稳定性。 第一道工序是先把它酯化。“酯化”有利于维生素A添加剂的稳定性。酯化维生素A的有机酸，常用的有醋酸、丙酸和棕榈酸。因此有维生素A醋酸脂和维生素A棕榈酸脂等不同维生素A添加剂。 维生素A的活性，以“国际单位（32313133353236313431303231363533e78988e69d8331333335323363IU）”表示，因酯化时所用有机酸的分子量大小不同，故一个国际单位的相应重量也不一样。维生素A添加剂多由维生素A醋酸脂制成，用维生素A棕榈酸脂的也较多。在采购和应用维生素A添加剂时，必须知道每克有多少国际单位。国际单位的多少标志着活性成分的多少。 维生素A醋酸酯的融点为57.3-58.4℃，维生素A棕榈酸酯的融点为27.8-28.9℃。紫外线和氧都可促使维生素A醋酸酯和维生素A棕榈酸酯分解。 维生素A是脂溶性的醇类物质，即不溶于水。 维生素A即使酯化后，也比较容易破坏，因此进一步通过微型胶囊技术、吸附方法、乳化工艺等制成细的微粒，可在水中弥散，作为饲料时就可混于饮水中给饲。 维生素A添加剂，因工艺条件不同，其粒度的大小也有差别。国外虽规定一般在0.1至1.0毫米之间，实际上多在0.177至0.590毫米。可在水中弥散的维生素A添加剂，粒度更小，最大不得超过0.35毫米
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问 欲用50万IU/g的维生素A添加剂配制每千克全价配合饲料中含有维生素A4000IU的配方，1.其需要量是多少？
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问 食品标签上的配料一栏中除了主材还标有：维生素、天然香料。这是属于添加剂吗？
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问 饮料生产中加入羧甲基纤维素、三聚磷酸钠、维生素C的作用分别是什么？
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问 小鸡多种维生素和矿物质配方
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问 MatLab三维生成随机坐标
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问 蚊子触角上的感受器是根据什么原理找到血液中富含胆固醇或维生素B的人来叮咬的？
顺江 
3条回答
随遇而安 
笑江湖 
潇洒自我 
匿名用户 
泡沫之恋 
上海妹 
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