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广东那种瓦罐喂汤有谁懂的教一下，给高分
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全部回答2
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清之宸
2025-08-16
褒这道汤需要文火慢炖，像瓦罐喂汤其实就是我们广东的老火靓汤，材料自己喜欢就好，但是要注意褒好后才能放盐，不然就不好了
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杨师傅修车
2025-08-16
肉食原料飞水（原料在开水中滚一下倒出，使成汤不起泡沫），瓦罐煲开水后下原料和洗净的药材或配菜， 转慢火熬制两小时以上，调味便可食用。
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