黔香阁

黔菜

适宜商务宴请、休闲时光、休闲小憩、随便吃吃、情侣约会、家庭聚会、朋友聚餐

推荐理由:被誉为上海最好的"贵州菜"餐厅，"隐匿"在虹中路上，开了近10年，早已名气在外。不论是菜式出品，还是装修风格，都走"古朴精致"路线。号称大部分食材都是从贵州空运而来，且辣度经过改良，有"海派黔菜"之称，适合商务宴请和各类高档聚会。推荐菜肴:黔菜经典"酸汤乌江鱼"万万不可错过，其做法来自苗族民间，把烧开的米泔水酿制到醇厚的乳白色，再放入野生西红柿发酵腌制，以黄豆芽、小竹笋和野葱做辅料，最后加入只在贵州当地出产的"木姜籽油"增香，酸味浓烈，开胃解腻。乌江鱼肉嫩而不肥，捞完了鱼肉再加入豆腐和白菜，越煮越入味。堪称镇店之宝的"秘制盗汗鸡"只需98元/例，只选贵州当地喝山泉水、啄小虫长大的草母鸡加香料腌制后，放入汽锅中，蒸制时不加一滴水，全靠蒸汽循环而成的蒸馏水，滴落在汽锅内。这样做出的鸡肉鲜嫩细腻，汤汁虽少但滴滴都是精华。环境攻略:从正门外观看，黔香阁"很低调"，但走进大门，别有洞天，宽敞的庭院很有"老宅"的古意。1楼大厅精致的砖雕木刻，古味的黛砖粉墙，颇值得玩味;再入，蜿蜒的隔墙、错落的拱门，私密性不错;入座，仿古桌椅、典雅餐具，服务小姐笑意绵绵，让人心生好感。2楼至3楼是数十间雅致的包房，朱红漆门铜把手，木格雕花旧砖墙，从6人小包房至16人大包房，规格齐全，私密性强，宴请聚会极佳。温馨提醒:餐厅提供免费的"小米粥"味道不错，甜甜香香，养胃养生，不妨多喝两碗。

有景观位，是老字号，可以刷卡，有包厢，有送餐，有电视播放，有停车位，提供在线菜单，有下午茶，提供早餐，区分烟区，有宝宝椅，有wifi