小元宵

小元宵

中文名 小元宵
味道 甜或者咸
主料 赤小豆2大把、元宵适量
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主料

:赤小豆2大把,元宵适量

辅料

:薏米1小把,陈皮5克,冰糖适量,水适量

1.原料是:红豆、薏米、小元宵、陈皮。

2.先加水煮红豆薏米,大火煮滚后转小火煮1小时左右,加入陈皮再煮半小时

3.陈皮煮得差不多了,最后加入小元宵和冰糖,煮至元宵浮起就差不多了所谓小元宵是相对于有馅料的元宵而言的,超市冷冻柜中一般有卖。

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