- 一锅烩
一锅烩
中文名
一锅烩
注音
yīguōhuì
引申
把事情一块儿全办了。
简介
虽然是夏天到了，但今年天气特别怪，
今天还比较凉。
所以就，吃一锅烩了即火锅，只不过一锅烩的材料与其火锅材料不同而已。
不过夏天开着空调吃一锅烩也不错哟。
只是容易上火，比较会发胖，所以还是少吃。
本来想做鸳鸯的，但最近火大了，所以改清淡路线。
唉，嘴又馋，身体又不行。
这就是吃货的悲哀。
而且我好爱吃火锅料，各种各样的，挺不错的。
用餐人数：5-6人
材料
主料
150g扁骨
配料
适量盐
3根玉米
1/2根大葱白
30g枸杞
5g生姜
500g火锅料
50g豆泡
做法
1
吃一锅烩前的准备，好多。
2
扁骨洗净
3
锅烧水
4
水开后，放进扁骨
5
飞水
6
锅放清水
7
放大萄白
8
放扁骨
9
放枸杞
10
放适量盐
11
放玉米
12
放生姜，煮开后，放各种火锅料，放豆泡。
注意事项
一锅烩很上火，又会增肥，不适合经常吃。[1]
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