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杂菜沙拉

中文名 杂菜沙拉
口味 咸香
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基本内容

材料

洋葱、黄瓜、紫甘蓝叶子、圣女果、苦菊、柠檬汁，盐，黑胡椒

制作

1、准备好各式蔬菜。洋葱切丝，黄瓜切片。

2、紫甘蓝叶子用盐水浸泡5分钟，沥干切丝。

3、苦菊或者其他沙拉叶子用盐水浸泡5分钟后洗净，撕成小段；圣女果洗净，切成两瓣。

4、将上述各种材料混合在一起，加入适量橄榄油，柠檬汁，盐，黑胡椒拌匀即可。

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