2019年3月15日,央视315晚会曝光了河南开封、湖北荆州等多个小学附近小卖店的危险辣条产品。“虾扯蛋”辣条的包装袋上印着虾和蛋的图片,但其实既没有“虾”也没有“蛋”,只有面粉和添加剂。[1]
2019年3月16日上午,相关部门对河南开封市兰考县宁远食品有限公司生产的“虾扯蛋”一律下架封存处理。[2]