糖饯红枣

糖饯红枣

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制作材料

枣主料:花生仁(生)100克,枣(干)50克

辅料:赤砂糖50克

制作方法

1、 花生米略煮一下,放冷,取皮。

2、 将红枣泡发与花生同放,煮花生米的水中,再加冷水适用量,用小火煮半小时左右,加入红糖,待溶化后,收汁即可。

用法

一日三次服完。

功效

补气生血。适用于产后营养不良性及恶性贫血、血小板减小症。

评注

红枣、花生富含铁、钙、磷等矿物质和维生素,能促进骨髓造血机能,既可生血又可止血。本方只限用红砂塘,还可以用梗米煮粥。

小贴士

健康提示

1. 补气生血。

2. 适用于产后营养不良性及恶性贫血、血小板减少症。

3. 红枣、花生富含铁、钙、磷等矿物质和维生素,能促进骨髓造血机能,既可生血又可止血。

4. 本方只限用红砂糖,还可以用粳米煮粥。

食物相克

花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。

赤砂糖:赤砂糖与生鸡蛋、皮蛋同食会中毒。

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