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大枣炖兔肉

大枣炖兔肉

中文名 大枣炖兔肉
分类 家常菜
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制作食材

大枣50克，兔肉500克，料酒、葱白、食盐、味精适量。

制作步骤

洗净兔肉钌最小块与大枣一并放在瓦锅内加水适量，隔水蒸炖1-2小时，以兔肉和大枣熟烂为度。[1]

菜品营养

补中益气养血强身：适用于脾胃气虚所致的食欲不振、气短自汗、头晕心悸、面色萎黄、紫癜暗淡等。

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