有人给了一个比较生的木瓜,也不知道能干什么用。姨妈看见了,就说可以做木瓜酸呢,太好了,于是这个生木瓜就做成了酸甜可口的木瓜酸啦。
青木瓜800g
白砂糖适量
盐适量
辣椒适量
白醋适量
1.准备食材
2.木瓜削皮,切片
3.放入容器内,加盐用手按摩木瓜,腌制一会
4.倒入冷开水,冲掉多余的盐味
5.加白醋
6.加适量白糖
7.放入辣椒