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炒面筋

炒面筋

味道 鲜香
中文名称 炒面筋
特点 高蛋白、低脂肪、低糖、低热量
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菜品介绍

炒面筋炒面筋它还含有钙,铁，磷,钾等多种微量元素。

食材

主料

350g面筋

配料

适量油

适量盐

适量青椒

适量酱油

炒面筋炒面筋(5)适量鸡精

适量葱

适量姜

做法

炒面筋炒面筋(3)1、面筋洗净；2、面筋切片，葱姜、辣椒分别切好；3、锅中放油，加入葱姜爆香；4、放入面筋片；5、加入酱油；6、加水、盐、鸡精拌匀，盖锅闷一下；7、汤汁收的差不多时，加入青辣椒丝；8、翻炒均匀即可。

菜品特色

烹饪简单

营养价值

营养丰富

小贴士

面筋多煮一会，入味还有嚼劲，口感也好。

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