主料:特制蔬菜饭;蛋皮;鸡柳;特制咖哩酱;红萝卜块;洋菇;青豆仁。
先将鸡蛋打散摊成饼盛出,再把所有铺料切丁炒熟盛出,将米饭倒入快速炒散,炒散后将炒好的铺料一起炒,再加入一大勺咖喱酱,转小火将其搅拌,转大火继续翻炒,出锅前加入少许盐和鸡精,最后盛在蛋饼中,放在一边,再将另一边包住
咖喱鸡蛋包饭(5)
鸡蛋,富含胆固醇,营养十分丰富,含有的元素适合人体生理需要、易为机体吸收,营养价值很高。