啖蔗

《晋书》卷九十二〈文苑列传·顾恺之〉

《世说新语笺疏》下卷下〈排调〉

顾恺之字长康，晋陵无锡人。父亲顾悦之，任尚书左丞。顾恺之博学富有才识，曾撰写《筝赋》，赋完成后对人说：“我的赋可比嵇康的琴音，不愿欣赏者必以为它是后辈之作弃之不顾，但深有见识者必因它不同凡响而珍视。”桓温征召他为大司马参军，极为亲近。桓温去世后，顾恺之拜祭他的墓，赋诗说：“山已崩裂海水枯竭，鱼鸟何处归宿。”有人问道：“你如此借重桓公，痛哭之状可见吗？”答道：“哭声像震雷可使山崩，眼泪如河流倾注大海。”顾恺之性好诙谐戏谑，人多亲近他。后为殷仲堪参军，也非常被宠爱和亲近。殷仲堪在荆州，顾恺之曾因度假还乡，仲堪特用帆船助行，经破冢，遭大风袭击毁坏了很多东西。他在给仲堪的信中说：“地名叫破冢，的确是破了冢出来的。但行人平安，布帆未损。”返回荆州以后，有人向他问会稽山川的景色，他说：“丛山峻岭竞艳，条条河谷争流。草木非常茂盛，宛如云蒸霞蔚。”桓玄为将时常与恺之在仲堪处，共作了语。恺之先说：“火烧平原没有遗物。”桓玄说：“白布缠根黑旗垂树。”仲堪说：“投鱼深泉放出飞鸟。”接着又作危语。桓玄说：“矛头淘米剑头为炊。”仲堪说：“百岁老人攀登枯枝。”有一参军插言：“盲人骑瞎马面临深池。”殷仲堪一只眼失明，吃惊地说：“这太威逼人了！”因而作罢。顾恺之每当吃甘蔗时，总是从稍至根吃。人怪其所为，他说：“这样可渐入佳境。”^[1]

倒食蔗　倒餐甘蔗　初味犹啖蔗　初啖蔗　啖蔗佳境　啖蔗过尾　渐入佳趣　食蔗　食蔗先食根　食蔗从梢^[2]

宋 刘辰翁《双调望江南·寿谢寿朋》词：“欲语会稽仍小待，不知文举更堪怜。蔗境在顽坚。”

宋 赵必豫 《水调歌头·寿梁多竹八十》词：“百岁人有几？七十世间稀。何况先生八十，蔗境美如饴。”

明 孙柚 《琴心记·花朝举觞》：“门阑多喜重到，更兼蔗境逍遥。不妨绿酒醉花朝，人共青山老。”

《载敬堂集·江南靖士联稿·哭母》：“爹离人世未遥。爹真牛命，家似爹耕二万四日田。蔗境才开，忆昨长留欿憾。 娘赴天乡何遽！娘是春晖，儿如娘煦五十三年草。隆恩难报，即今顿觉空茫。”^[2]

顾恺之(约348～409)，东晋画家，字长康，晋陵无锡（今属江苏省）人，曾任桓温、殷仲堪参军、散骑常侍。多才艺，工诗赋，尤精绘画。善画肖像、历史人物、道释、禽兽、山水等。顾恺之的人物画，强调传神，注重点睛。其笔迹紧劲连绵，如春蚕吐丝，又如春云浮空，流水行地，皆出自然，通称为高古游丝描。着色则以浓色微加点缀，不求藻饰。他善于用睿智的眼光来审察题材和人物性格，加以提炼，因而他的画具有一定的思想深度，耐人寻味。顾恺之是继东汉张衡、蔡邕等以来所有士大夫画家中成就最突出的画家。　　兴宁二年(364年)，高僧慧力在建康(今南京)城南修建瓦棺寺，顾恺之绘《维摩洁像》壁画，光彩耀目，轰动一时。太和元年(366年)，应聘往姑孰(今安徽当涂)人大司马桓温幕府任参军。太元十七年(392年)，应聘往江陵人荆州刺史殷仲堪幕府任参军。与桓温之子南郡公桓玄时有交往。元兴元年(402年)，桓玄起兵攻人都城建康，次年代晋自立。顾恺之对桓玄深为不满，但又畏惧他的权势，故常假作痴呆。元兴三年桓玄被杀，顾恺之未受牵连。义熙元年(405年)被授以散骑常侍之职。故时人称顾恺之有“三绝”，即才绝、画绝和痴绝。^[3]