菜谱信息
主料 | |
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螃蟹:5只 | |
辅料 | |
葱:少许 | 醋:少许 |
酱油:少许 | 姜:少许 |
蒜:少许 |
做法步骤
1.
2.
3. 我们本地人,喜欢直接煮螃蟹。水也不加。做法很简单:把螃蟹洗干净,弄死,螃蟹反过来放在锅里,一个个排好。。千万不要加水。。然后开中水煮到锅干水,有螃蟹香味,一点点焦味,就关火焖五分钟就可以了。。。
4. 蘸酱:酱油,姜,蒜,白醋。混一起。。。或许直接沾白醋吃。。。
主料 | |
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螃蟹:5只 | |
辅料 | |
葱:少许 | 醋:少许 |
酱油:少许 | 姜:少许 |
蒜:少许 |
煮螃蟹螃蟹
葱、醋、酱油、姜、蒜
1.我们本地人,喜欢直接煮螃蟹。水也不加。做法很简单:把螃蟹洗干净,弄死,螃蟹反过来放在锅里,一个个排好。。千万不要加水。。然后开中水煮到锅干水,有螃蟹香味,一点点焦味,就关火焖五分钟就可以了。。。 | |
2,蘸酱:酱油,姜,蒜,白醋,混一起,或许直接沾白醋吃 |
1.我们本地人,喜欢直接煮螃蟹。水也不加。做法很简单:把螃蟹洗干净,弄死,螃蟹反过来放在锅里,一个个排好。。千万不要加水。。然后开中水煮到锅干水,有螃蟹香味,一点点焦味,就关火焖五分钟就可以了。。。 | |
2,蘸酱:酱油,姜,蒜,白醋,混一起,或许直接沾白醋吃 |