虾一向是我的最爱。每次出去吃一定要有的。不过有时间的时候我还是喜欢自己动手给宝宝做点虾。
用餐人数:1-2人
600g虾
适量油
适量盐
适量葱
适量姜
适量料酒
1
将虾清洗赶紧备用
2
用牙签挑去虾线
3
处理好的虾用料酒腌制十五分钟
4
烧少许水放入姜片和葱段
5
将腌制过的虾倒入锅里
6
虾入锅后煮七八分钟即可。
虾煮的不能时间久容易变老。一般都是虾变色其实就可以了[1]