寻乌蜜桔

“寻乌蜜桔”系指产地江西省 寻乌县的蜜桔产品，是 寻乌县的拳头产品 。由于寻乌气候独特，昼夜温差大、无霜期长、土壤深厚、含有丰实的腐蚀物和有机质、透气性很强，非常适应蜜桔的种植，所以，寻乌蜜桔具有皮薄、色鲜、果型好、质脆化渣、清香无核、风味浓厚等特点，深受消费者喜爱。1996年被国务院有关部门授予“中国蜜桔之乡”的荣誉称号。

2006年，经 国家质检总局审核，决定对寻乌蜜桔实施 地理标志产品保护。 江西寻乌，气候适宜、雨水充足，是典型的 亚热带地区，也是典型的山区农业县，水果种植条件优越，历史悠久。寻乌蜜桔主要分布在， 长宁、文峰、澄江、吉谭和三标等乡镇。

主要品种一般分为：特早熟、普通早熟、晚熟三大类 。

其中 特早熟品种分为：宫本、日南一号、市文等，成熟期比较早，一般在农历7月份就可以上市。也就是阳历8月初最早看到的都是特早熟，这时候的寻乌蜜桔是以青色为主，有点点的黄色，时间越往后，黄的越多。口味是酸甜可口，非常清爽。

普通早熟品种以温柑为主，上市一般在农历8月份。这时的桔子以红黄青色混合为主。口味以甜为主，淡淡的酸。一般中秋后就吃不到酸的。

晚熟上市一般在9-10月份。这时的桔子已经褪去了青色，全是黄偏红色。已经吃不到酸了。

寻乌蜜桔 地理标志产品保护范围以江西省寻乌县人民政府《关于划定寻乌蜜桔产地范围的建议》（寻府发[2005]34号）提出的范围为准，为江西省 寻乌县 长宁镇、 文峰乡、 三标乡、 桂竹帽镇、古潭镇、 澄江镇、罗珊镇、 水源乡、 南桥镇、 留车镇、 晨光镇、 菖蒲乡、 龙廷乡、 项山乡、 丹溪乡等15个乡镇所辖行政区域。

（一） 品种。

1、特早熟：石子头1号、 宫本、市文。

2、早熟：宫川、兴津。

3、中熟： 寻乌1-1-9、大叶尾张。

（二）立地条件。

土壤厚度大于100cm，土质为红黄松壤土和 沙壤土，土壤中含有微量 稀土，pH值5至6.5，有机质含量>2%，海拔200至500米之间。

（三）栽培管理。

1、种苗培育：选用枳壳或枳橙做砧木，从优良品质的植株上采接穗嫁接，繁殖成一干三枝营养杯壮苗。

2、建园：山地留三分之一山顶种带帽树，以下开成梯田，梯田宽为3米以上。

3、定植：山地每公顷不超过900株，平地每公顷不超过675株。每株做成高30cm×宽60cm果堆种植。

4、整形修剪：采用抹芽、摘心、短截等方法修整成枝条分布有序，通风透光的自然开心形树形。

5、肥水管理：提倡间种绿肥，深翻扩穴，以有机肥为主，化肥为辅的施肥方法。有机肥每株每年不少于10公斤，适时追施化肥。雨季及时排水，旱季做好树盘覆盖，生长期适时灌水，果实成熟期适当控水。

（四）采收。

采收：特早熟在谢花后120天采摘，早熟谢花后140天采摘，中熟在谢花后170天采摘。一果两剪。需贮藏的果、遇雨应在雨停后5天采摘。

各品种各项指标如下表：

寻乌蜜桔地理标志产品保护范围内的生产者，可向江西省寻乌县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，由国家质检总局公告批准。

寻乌蜜桔在1996年被国务院有关部门授予“中国蜜桔之乡”的荣誉称号。 　　后又获得“江西名牌产品”、“江西省著名商标”、“寻乌蜜桔生产国家农业标准化示范区”、“寻乌蜜桔获国家地理标志产品保护 ”等荣誉称号 。