物流管理概论

作者：王永富，李二敏 主编

ISBN：10位［781078630X］ 13位［9787810786300］

出版社：对外经济贸易大学出版社

出版日期：2006-3-1

定价：￥28.00 元

本书是高职高专“物流管理”专业系列教材之一，内容主要包括物流基本概念、物流服务、企业物流、物流活动、物流管理、供应链管理、物流系统、物流信息系统、电子商务与物流、第三方物流、国际物流、物流人才教育与培训等。为了突出本教材的实用性，还精心选择了国内外物流运营与管理的典型案例，在各章开始提出本章学习目标和重点难点，在每章教学内容之后，附有关键名词和复习思考题。

本教材针对“高职高专”物流管理专业的要求和高职学生的特点，既注重系统的理论知识介绍，又突出技能和能力培养，充分体现了针对性、创新性和实践性的要求，因而，本书既可供各类高等院校“物流管理”专业及其他相关专业的学生作为专业教材之用，又可以供物流企业管理和技术人员阅读，还可作为在职人员培训教材。

物流管理是一门综合学科，物流产业是一个跨行业、跨部门的复合产业，所以发展物流产业，不仅需要高级物流管理者，更需要一大批掌握一定专业技术、服务于一线的物流运营管理与操作型人才。

本书内容主要包括物流基本概念、物流服务、企业物流、物流活动、物流管理等等。为了突出本教材的实用性，还精心选择了国内外物流运营与管理的典型案例，在各章开始提出本章学习目标和重点难点，在每章教学内容之后，附有关键名词和复习思考题。

第一章　物流概述

[学习目标]

[重点难点]

第一节　物流的概念及内涵

第二节　物流理论及观点

第三节　现代物流特征及其作用

第四节　现代物流在中国

[个案分析]

[关键名词]

[讲座与思考]

第二章　物流服务

[学习目标]

[重点难点]

第一节　物流服务的概述

第二节　物流服务的作用

第三节　提高物流服务竞争力

第四节　物流服务的实施

[个案分析]

[关键名词]

[讲座与思考]

第三章　企业物流

[学习目标]

[重点难点]

第一节　企业物流概述

第二节　企业采购与供应物流

第三节　企业生产物流

第四节　企业销售物流

第五节　回收与废弃物流

[个案分析]

[关键名词]

[讲座与思考]

第四章　物流活动

[学习目标]

[重点难点]

第一节　包装

第二节　装卸搬运

第三节　储存

第四节　流通加工

第五节　物流信息

[个案分析]

[关键名词]

[讲座与思考]

第五章　物流运输　

[学习目标]

[重点难点]

第一节　运输概述

第二节　五种基本的运输方式

第三节　几种专业运输模式

第四节　运输的合理化

[个案分析]

[关键名词]

[讲座与思考]

第六章　物流配送

[学习目标]

[重点难点]

第一节　配送简介

第二节　配送中心

第三节　配送的合理化

[个案分析]

[关键名词]

[讲座与思考]

第七章　物流管理

第八章　供应链管理

第九章　物流系统

第十章　物流信息系统

第十一章　电子商务与物流

第十二章　第三方物流

第十三章　国际物流

第十四章　物流人才教育与培训

参考文献

本专业学生主要学习经济、会计、贸易、管理、法律、信息资源管理、计算机等方面的基本理论和专门知识，培养具有一定的物流规划与设计、物流管理、物流业运作等能力，能在经济管理部门，贸易公司，物流企业从事政策制定、物流业运作管理应用型、复合型、国际化的物流管理人才。

随着世界经济的高速发展和全球化趋势的日益突出，现代物流理论和技术已在发达国家得到了空前的应用和发展，并产生了巨大的经济效益和社会效益。面对我国加入WTO后所面临的机遇与挑战，引进和发展现代物流理论和技术，培养现代物流经营管理的高级人才，已成为当务之急。物流是一个新生职业,目前就业行情看好,各大城市人才奇缺.现在这个专业,市场缺口很大,过去商品从生产到销售经过好几个批发商,运输;管理;仓储;从一级批发商到二级,三级批发商层层剥皮,现在,信息一点,就能通过物流公司配货,大大减少中间环节,降低企业成本,所以物流专业很有发展前途。

插图：

现代物流，作为一种先进的组织方式和管理技术，越来越受到人们的广泛关注。经济发达国家的实践表明，发展现代物流、加快建立现代物流系统，对于优化资源配置、提高经济运行质量和社会综合服务能力起着关键性、决定性的重要作用，所以它在国民经济和社会发展中至关重要。
物流科学是一门新兴科学，由于这门科学跨度大、知识含量高、涉及学科门类广，而且国内外学界对物流的理论、方法、技术、管理、经营诸方面还在不断探索中，因此，国内外学者、专家对这门科学的内容、体系、结构的看法、理解、解释等都不尽相同。近年来，作为一门科学，不仅在理论上，而且在实践中，它在国内外的发展都是极其迅速的。
自20世纪初以来，欧美国家相继提出并研究实体分配（PD：Physical Distlribution）理论，目的是对产品从生产者到消费者手中的一系列相关活动进行系统的管理，以斯用最低的成本确保把产品有效地送达顾客手中。第二次世界大战时，美国军队进行了相关研究并实施了战争物资的后勤（Logistics）管理。第二次世界大战后，特别是在20世纪50年代物流概念与理论传入日本后，物流技术与物流管理在发达国家的工商企业中得到了广泛的应用，使企业的生产效率大大提高、成本大大降低。20世纪70～80年代，越来越多的企业认识到，把物料管理与实体分配结合起来，可以大大提高效益，于是出现了综合物流（Integrated Logistics）的概念。到了20世纪80～90年代，企业将综合物流的内涵和外延进一步扩大，包括原材料的供应商和制成品的分销商，从而形成了供应链的概念。供应链可定义为：从原材料的供应商开始，到制成品的消费者结束，这一过程所构成的具体网络。在此基础上，物流的含义则包括了以服务最终消费者为目的的，从原材料到最终产品和相应服务以及回收物品流所构成的整个体系。
现在，物流广泛存在于生产、流通和消费领域，成为一个范围很广的概念。从狭义上讲，物流仅作为商品的物质资料，在生产者与消费者之间发生空间位移，属于流通领域的经济活动。广义的物流，还包括物质资料在生产过程中的运动，它既包括了流通领域，又包括了生产领域。

前言
被誉为“第三利润源泉”的现代物流，发展到今天可谓毁誉参半。毁者认为现代物流热是“虚热”，目的是圈地、炒概念；誉者认为现代物流对我国和区域经济发展起到了重大推动作用，是新的经济增长点。虽然我国物流业的总体发展是健康、有序的，但也不能否认确实存在一些急功近利的短期行为，因为到目前为止，还没有多少人是把物流当作事业来做，多数人只是物流的“淘金者”。物流业的持续发展需要一大批把物流当作自己的事业的职业人员，而高职高专物流教育在培养物流职业人员的历史使命中应当发挥重要作用。
《物流管理概论》对高职高专物流专业学生来说，是一门专业入门性质的课程，它需要让学生对现代物流管理有一个总体的认识，并进而培养他们对专业的兴趣。本课程也常在电子商务、市场营销、企业经营管理等专业开设，对他们来说，通过课程学习，既要了解物流管理的全貌，又要掌握必要的职业技能。
上述特点使得编写一本《物流管理概论》教材成为一件既容易又困难的事。易的是同类出版物已有很多，可以博采众长；难的是要照顾到多种用途。一方面我们担心与其他如《采购与仓储管理》、《运输与配送》、《物流信息管理》等教材在内容上重复，另一方面我们又担心把教材写得太虚，缺乏实际可操作的内容。因此，我们在教材结构上有所创新，基本摆脱了以介绍物流各项功能为主的传统模式，强调物流管理的完整性和一体化。但这样的结构是否合理，还有待实践检验，热忱欢迎读者的批评、指正。
本书可用作高职高专现代物流专业或物流管理专业及其他相关专业的教学用书，也可作为工商企业物流部门或物流企业员工的培训教材、高等教育自学考试物流管理专业的自学用书。本书由王自勤任主编，王若明、李起潮任副主编。各章参编人员及分工如下：浙江轻纺职业技术学院副教授王若明（第一、三章），杭州职业技术学院教师王俊（第二章），浙江经济职业技术学院副教授王自勤（第四、五、七章），浙江经济职业技术学院教师董毅（第六、十章），湖州职业技术学院副教授李起潮（第八、九章）。
本书编写过程中，得到了浙江省高等教育研究会高职分会、浙江经济职业技术学院、浙江大学出版社等单位领导的大力支持和指导，在此深表谢意。本书编写过程中，参考了大量文献资料，书后所附参考文献只是主要部分，在此向原编著、译者深表谢意。
由于编者水平有限，书中不足之处在所难免，恳请同行及读者不吝赐教，以便再版时修正。
编 者
2004年5月于杭州下沙

本书出版以来，得到社会各界的好评，被不少学校选作教材。在使用过程中，有识之士出于对物流管理教学的执著，以及对本书的关爱，提出了若干宝贵的意见，主编和各位执笔者也发现了一些不足或错漏之处。所以，我们决定对本书进行系统修订。此次修订工作，改由林勋亮教授担任主编，徐印州教授担任主审。主要修订工作如下：林勋亮修订第四章、第九章、第十章、第十一章、第十四章、第十五章和第十六章；林勋亮和戴国良修订第六章；刘金国修订第三章和第十三章；王荣花修订第五章和第八章；其余各章此次暂未修订。
为便于备课和自学，第二版增加了习题解答，同时随书附赠PPT光盘。

徐印州，1946年5月生，河南开封人。广东商学院经济学与管理学教授，国务院颁发政府特殊津贴专家。广东商学院华商学院院长，广东商学院流通经济研究所首席研究员，广东商学院原副校长。兼任中国商业经济学会副会长，广东商业经济学会会长，广东商业联合会副会长，广东省政府发展研究中心特约研究员及商贸流通组召集人，广东省经贸委产业发展顾问等。主要研究方向：商业经济与管理、企业管理、市场营销、连锁经营管理。出版著作11部，参编著作8部，发表文章200余篇，著述300万字。主要著作有：《商业供应链管理》、《广东省与周边省区经济合作问题研究》、《特许连锁经营》、《假日经济》、《新编市场营销学》等。对广东零售业、批发市场、现代物流业有比较深入的研究。曾获得广东省第六届优秀社科论文三等奖，首届广东省优秀社科论文三等奖，广东省优秀教学成果二等奖。主持创建的三项多媒体教学软件均获得广东省教育厅的嘉奖。
林勋亮，1960年8月生，广东揭阳人。现任广东商学院工商管理学院物流管理系主任，教授，高级经济师，国际物流师注册培训师，广东省商业经济学会理事。先后毕业于中山大学数学力学系和中山大学管理学院，获理学学士学位和经济学硕士学位。曾任国有大型外贸企业业务部和物流发展部经理、中外合资物流企业董事总经理。主持和参与广东省哲学社会科学规划项目、广东省自然科学基金项目和国家自然科学基金项目，以及政府和大型国有企业委托项目。先后在《营销科学学报》、《中山大学学报》、《广东商学院学报》、《商业研究》、《现代管理科学》等学术刊物上发表多篇学术论文，主编和参编专业教材3本，曾获广东社会科学学术年会和中国物流学术年会优秀论文奖。主要研究方向：物流与供应链管理，服务管理。