多星韭(3)鳞茎圆柱状,具稍粗的根;鳞茎外皮黄,褐色,片状破裂或呈纤维状,有时近网状,内皮膜质,仅顶端破裂。叶狭条形至宽条形,具明显的中脉,比花葶短或近等长,宽(10-)20-50(-100)厘米。花葶三棱状柱形,具3条纵棱,有时棱为狭翅状,高(10-)20-50(100)厘米,下部被叶鞘;总苞单侧开裂,或2裂,早落;伞形花序扇状至半球状,具多数疏散或密集的花;小花梗近等长,比花被片长2-4倍,基部无小苞片;花红色、紫红色、紫色至黑紫色,星芒状开展;花被片矩圆形至狭矩圆状椭圆形,花后反折,先端钝或凹缺,等长,长5-9毫米,宽1.5-2毫米;花丝等长,锥形,比花被片略短或近等长,基部合生并与花被片贴生;子房倒卵状球形,具3圆棱,基部不具凹陷的蜜穴;花柱比子房长。花果期7-9月。[1]
生于海拔2300-4800米的湿润草坡、林缘、灌丛下或沟边。[1]
产四川(西南部)、西藏(东南部)、云南、贵州、广西北部(猫儿山)和湖南南部(莽山)。印度北部、尼泊尔、锡金和不丹也有分布。[1]
2014年7月3日,由国家林业局、中国野生动植物保护协会主办的“全国野生植物之乡评审会议”在北京国林宾馆会议室召开,贵州省赫章县申报的“中国野生韭菜——多星韭之乡”得到与会专家一致通过。
全草(山韭菜、黑花韭):甘,平。散瘀止痛,拔异物,止痒。用于跌打损伤,刀枪伤,异物入肉,漆疮,瘾疹,疟疾,牛皮癣。
中药名:山韭菜
考证:出自《滇南本草》
药材基源:为百合科植物多星韭Allium wallichiiKunth的全草。
性味功效:味辛;甘;性平。活血散瘀;祛风止痒。
采收和储藏:秋季可采收,洗净,鲜用或晒干。